zamknij

Krokiety z grillowanymi warzywami

Przepis

drugie danie Rodzaj dania | wymaga pracy Poziom trundności | 3 godz. Czas przygotowania | warzywa Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 4 Ilość porcji
Innowacyjny pomysł na krokiety. Tym razem z grillowanymi warzywami.
Ugotowałem to!8
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
4komentarze
Krokiety z grillowanymi warzywami
Autor: TVN STYLE Krokiety z grillowanymi warzywami z "Rewolucji na talerzu"

Składniki

  • 4 pieczarki
  • 8 liści roszponki
  • 100 g  bryndzy
  • do smaku sól i pieprz
  • 1 gałązka tymianku
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 2 łyżki soku z limonku
  • 1/2 papryczki habanero
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 szklanka mąki pełnoziarnistej
  • 1/2 bakłażana
  • 1 cukinia
  • 1 papryka
  • 1 łyżka oleju rzepakowego
  • 1/2 szklanki gazowanej wody
  • 1/2 szklanki chudego mleka
  • 1  białko
0
14

Sposób przygotowania:

Ciasto : Mąkę przesiej do miski i połącz z białkiem z jednego jajka. Następnie dodaj wodę, mleko, żółtko i olej rzepakowy i wymieszaj. Ciasto powinno mieć konsystencje niezbyt gęstej śmietany. Jeśli jest zbyt gęste dodaj jeszcze wody. Usmaż naleśniki na patelni teflonowej. 

Marynata : Pokrój czosnek i rozetrzyj go z solą. Posiekaj chilli. Wyciśnij sok z limonki i połącz go z oliwą, papryczką chilli i utartym z solą czosnkiem. Dodaj szczyptę pieprzu. Pokrój warzywa, dodaj do marynaty, odstaw na min. 2 godziny. Zamarynowane warzywa grilluj na patelni grillowej rozpoczynając od papryki, bo jest najtwardsza. Naleśniki posmaruj bryndzą, następnie połóż warzywa, dodaj trochę liści roszponki oraz tymianku i zawiń.

Tradycyjny krokiet liczy 550 kcal, a w naszej wersji 240 kcal.

Zainspiruj nas

Komentarze (4)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
~Gość

jak nazywa się ten program co prowadzą właśnie te kobiety na tvn style?

  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
      0
    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
        0
      • zgłoś naruszenie
      ~Gość

      tak to wygląda jak za gotowanie biorą się ludzie którzy gotować nie umieją. Kucharze się przewracają. TVNowska rzeczywistość.

      • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
          0
        • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
            0
          • zgłoś naruszenie
          ~Gość

          Dlaczego mowa w tytule mowa jest o ktokietach? Przeciez to są po prostu naleśniki z grilowanymi warzywami!

          • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
              0
            • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                0
              • zgłoś naruszenie
              ~Gość

              super przepis muszę spróbować!!!

              • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                  0
                • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                    0
                  • zgłoś naruszenie
                  Pomoc | Zasady forum
                  Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

                  Zobacz również

                  Burgery z musztardą i boczkiem Przepis 412

                  Burgery z musztardą i boczkiem

                  W klimacie amerykańskiego baru

                  Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego
                  Przepis 22

                  Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego

                  Podany na delikatnym puree

                  Grillowany ser halloumi Przepis 41

                  Grillowany ser halloumi

                  Najlepszy podany z figami i orzechami

                  Kotlety mielone na ostro Przepis 19

                  Kotlety mielone na ostro

                  Nowa wersja znanego dania

                  Wiśniowy drift Przepis 102

                  Wiśniowy drift

                  Sernik z sosem wiśniowym

                  Chrupiące płatki owsiane Przepis 210

                  Chrupiące płatki owsiane

                  Pyszne i proste śniadanie

                  Kolorowa samba warzywna Przepis 21

                  Kolorowa samba warzywna

                  Zdrowe i pyszne danie

                  Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego Przepis 313

                  Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego

                  Efektowne i proste danie

                  tvnpix