zamknij

KBR

Aktualności konkursowe GłosowaniePrzepisyZadania konkursowe i wynikiKonkurs i Nagrody

Kruche babeczki z truskawkami i bitą śmietaną

Przepis konkursowy

deser Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 2 godz. Czas przygotowania | owoce Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | powyżej 5 Ilość porcji
Autor przepisu: zobacz blog autora
Przepis zgłoszony do konkursu Kulinarny Blog Roku 2013
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: http://www.marta-gotuje.pl/Kruche babeczki z truskawkami

Składniki

  • 350 g mąki pszennej
  • 2 żółtka
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 250 ml śmietanki kremówki 30%
  • 250 g truskawek
  • 200 g zimnego masła
0
1

Sposób przygotowania:

  • Z podanych składników otrzymamy około 16 babeczek.
  • Masło siekamy z mąką. Dodajemy żółtka oraz 2 łyżki cukru pudru i szybko zagniatamy ciasto (można użyć w tym celu robota kuchennego). Owijamy w folię spożywczą i przekładamy do lodówki na minimum 30 minut.
  • Po tym czasie rozwałkowujemy na grubość ok 4-5 mm i wycinamy koła, szklanką o średnicy większej niż nasza forma na muffiny. Formę tą smarujemy masłem lub ewentualnie wykładamy jej otwory papierem do pieczenia.
  • Do formy przekładamy ciasto, wylepiamy nim brzegi i nakłuwamy dno babeczek widelcem. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni C, przez około 20 minut, aż do uzyskania ładnego koloru.
  • Wyjmujemy z piekarnika delikatnie wyjmujemy z formy, studzimy.
  • Kremówkę ubijamy na sztywno (ewentualnie dodajemy cukier puder do smaku pod koniec ubijania). Tak przygotowaną kremówkę przekładamy na dno babeczek.
  • Truskawki myjemy, osuszamy i kroimy na mniejsze kawałki. Dekorujemy babeczki. Smacznego : )

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Gulasz z fasolki z zielonym chili Przepis 62

Gulasz z fasolki z zielonym chili

Włącz warzywa strączkowe do swojej kuchni — to naprawdę zdrowe i smaczne!

Zupa tajska Kasi Klich
Przepis 14

Zupa tajska Kasi Klich

Ogień w gardle!

Ryba w curry Przepis 15

Ryba w curry

Indie na talerzu

Gulasz z kopytkami Przepis 197

Gulasz z kopytkami

Wieprzowina w aromatycznym gulaszu

Kotlety mielone na ostro Przepis 19

Kotlety mielone na ostro

Nowa wersja znanego dania

Kociołek łososiowo-pomidorowy Przepis 13

Kociołek łososiowo-pomidorowy

Przepyszna zupa — do wypróbowania!

Kotleciki z brzoskwiniami Przepis 12

Kotleciki z brzoskwiniami

Dla tych, którzy lubią niebanalne połączenia

Sałatka z marynowanymi grzybami Przepis 14

Sałatka z marynowanymi grzybami

Grzybowo-ziemniaczane szaleństwo serwuj na obiad!

tvnpix