zamknij

Kurczak na ostro

Przepis

drugie danie Rodzaj dania | wymaga pracy Poziom trundności | powyżej 3 godz. Czas przygotowania | drób Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 2 Ilość porcji
Duszony z czosnkiem i chilli
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: BBSKurczak na ostro

Składniki

  • 4 udka kurze
  • 6 ząbków czosnku
  • kilka papryczek chilli
  • 1 łyżeczka suszonej ostrej papryki
  •  sól i pieprz
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 szklanka bulionu
  • 4 łyżki masła klarowanego
  • 1/2 łyżeczki oregano
0
3

 

Sposób przygotowania:

 

  • W moździerzu utrzyj ostrą paprykę, sól, pieprz, oregano i oliwę i 2 ząbki czosnku.
  • Natrzyj masą udka kurze, włóż do woreczka i przechowuj przez noc w lodówce.
  • Następnego dnia rozgrzej rondel o grubym dnie, włóż masło i smaż udka z każdej strony na rozgrzanym tłuszczu.
  • Gdy zezłocą się z każdej strony wlej bulion, przykryj rondel pokrywka i duś około 30-40 minut z pozostałymi papryczkami chilli i czosnkiem.

 

 

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Wiśniowy drift Przepis 102

Wiśniowy drift

Sernik z sosem wiśniowym

Sarna w wielkim mieście Przepis 20

Sarna w wielkim mieście

Burgery z dziczyzną i nietypowym dżemem

Kurczak w boczku - Saltimbocca po polsku Piotra Kucharskiego Przepis 116

Kurczak w boczku - Saltimbocca po polsku Piotra Kucharskiego

Włoska potrawa w polskim wydaniu

Knedle ze śliwkami Przepis 1262

Knedle ze śliwkami

Przepis na słodki obiad

Chleb z płatkami owsianymi Przepis 173

Chleb z płatkami owsianymi

Zrób piekarnię w swoim domu. To naprawdę nie jest trudne!

Pizza według Grzegorza Łapanowskiego
Przepis 1017

Pizza według Grzegorza Łapanowskiego

Najprostszy przepis na domową pizzę

Kaczka pływaczka Przepis 30

Kaczka pływaczka

Kaczka i ziemniaki na słodko

Sałatka z marynowanymi grzybami Przepis 14

Sałatka z marynowanymi grzybami

Grzybowo-ziemniaczane szaleństwo serwuj na obiad!

tvnpix