zamknij

Kurczak na ostro

Przepis

drugie danie Rodzaj dania | wymaga pracy Poziom trundności | powyżej 3 godz. Czas przygotowania | drób Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 2 Ilość porcji
Duszony z czosnkiem i chilli
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: BBSKurczak na ostro

Składniki

  • 4 udka kurze
  • 6 ząbków czosnku
  • kilka papryczek chilli
  • 1 łyżeczka suszonej ostrej papryki
  •  sól i pieprz
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 szklanka bulionu
  • 4 łyżki masła klarowanego
  • 1/2 łyżeczki oregano
0
3

 

Sposób przygotowania:

 

  • W moździerzu utrzyj ostrą paprykę, sól, pieprz, oregano i oliwę i 2 ząbki czosnku.
  • Natrzyj masą udka kurze, włóż do woreczka i przechowuj przez noc w lodówce.
  • Następnego dnia rozgrzej rondel o grubym dnie, włóż masło i smaż udka z każdej strony na rozgrzanym tłuszczu.
  • Gdy zezłocą się z każdej strony wlej bulion, przykryj rondel pokrywka i duś około 30-40 minut z pozostałymi papryczkami chilli i czosnkiem.

 

 

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Wiśniowy drift Przepis 102

Wiśniowy drift

Sernik z sosem wiśniowym

Karp w sosie grzybowym Ani Starmach Przepis 21

Karp w sosie grzybowym Ani Starmach

Nowa wersja podania tradycyjnej ryby

Ryba w curry Przepis 15

Ryba w curry

Indie na talerzu

Sarna w wielkim mieście Przepis 20

Sarna w wielkim mieście

Burgery z dziczyzną i nietypowym dżemem

Niewinna sałata skazana na towarzystwo mafijnej Gruchy Przepis 20

Niewinna sałata skazana na towarzystwo mafijnej Gruchy

Ta sałatka przekona cię do pietruszki!

Champion cyklistów Przepis 16

Champion cyklistów

Niebanalna szarlotka

Ryż, kasza i kurczak w pomidorach Przepis 10

Ryż, kasza i kurczak w pomidorach

Wszystko, co lubisz na jednym talerzu!

Bruschetta z fasolą
Przepis 12

Bruschetta z fasolą

Specjalność Włochów na przystawkę

tvnpix