zamknij

Kurczak w sosie grzybowym

Przepis

drugie danie Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 30 min. Czas przygotowania | grzyby Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | kuchnia polska Kuchnia | powyżej 5 Ilość porcji
Aromatyczny kurczak z grzybami w białym winie
Ugotowałem to!1
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: DDTVN/East NewsKurczak w sosie grzybowym

Składniki

  • 8 pałek z kurczaka
  • 600 ml bulionu drobiowego
  • 150 ml białego wina
  • 1 cebula
  • 200 ml śmietanki 30%
  • 300 g borowików
  • odrobina świeżego tymianku
  • odrobina masła
  • odrobina mąki
  • odrobina natki pietruszki
0
1

Sposób przygotowania:

  • Pałki z kurczaka oprósz mąką i przysmaż na głębokiej patelni z rozgrzanym masłem, gdy się zarumienią dodaj na patelnię wino, a gdy odparuje wlej bulion, dodaj tymianek, sól, pieprz.
  • Dduś przez około 30 minut.
  • Grzyby oczyść i pokrój, pokrój też cebulę.
  • Przysmaż ją na maśle, dodaj grzyby, smaż przez kilka minut, dodaj śmietankę i gotuj na małym ogniu.
  • Gdy pałki z kurczaka będą miękkie, wyjmij je z bulionu, bulion odparuj i dodaj do sosu grzybowego, dopraw go do smaku.
  • Kurczaka podawaj z sosem i natką pietruszki. Smacznego!

Przepis z "Dzień dobry TVN".


Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego Przepis 311

Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego

Efektowne i proste danie

Krem z brokułów z łososiem Przepis 1516

Krem z brokułów z łososiem

Zielono mi! Prosty przepis na pożywną zupę

Rozśpiewany deser na lekkim rauszu Przepis 13

Rozśpiewany deser na lekkim rauszu

Takie ciasto rozweseli każdego

Wrobiona cielęcina osadzona na talerzu z gangiem borowików Przepis 80

Wrobiona cielęcina osadzona na talerzu z gangiem borowików

Klasyczne połączenie grzybów i mięsa

Zupa tajska Kasi Klich
Przepis 14

Zupa tajska Kasi Klich

Ogień w gardle!

Carpaccio z buraków Kasi Klich
Przepis 66

Carpaccio z buraków Kasi Klich

Wytworna wersja pospolitego warzywa

Niewinna sałata skazana na towarzystwo mafijnej Gruchy Przepis 20

Niewinna sałata skazana na towarzystwo mafijnej Gruchy

Ta sałatka przekona cię do pietruszki!

Tatar ze śledzia
Przepis 13

Tatar ze śledzia

Rybna poezja na kromce pumpernikla

tvnpix