zamknij

Kurczak z ziołowym farszem

Przepis

drugie danie Rodzaj dania | proste Poziom trundności | powyżej 3 godz. Czas przygotowania | drób Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | powyżej 5 Ilość porcji
Piotr  Kucharski
Autor przepisu:
W aromatycznej marynacie
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: Studioo Małgorzata KujdaKurczak z ziołowym farszem

Składniki

  • około 1,5 kg kurczaka
  •  Farsz:
  • 0,5 szklanki bułki tartej
  • 1 łyżka rodzynek
  • 5-6 łyżek posiekanych mieszanych ziół
  • 1 rozduszony ząbek czosnku
  • 50 g tartego parmezanu
  •  Marynata:
  • 1 łyżeczka czerwonej słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka soli
  • 0,5 łyżeczki pieprzu
  • 0,5 łyżeczki pieprzu
  • 1 rozduszony ząbek czosnku
  • 4 łyżki oleju
0
3

Sposób przygotowania:

  • Kurczaka umyj i oczyść
  • Farsz: składniki farszu wymieszaj, wypełnij nim kurczaka. Następnie go zaszyj lub zwiąż nicią
  • Marynata: Wymieszaj ze sobą wszystkie przyprawy. Dodaj czosnek oraz olej. Dokładnie wymieszaj i natrzyj całego kurczaka z wierzchu
  • Wstaw do lodówki na 3-4 godziny
  • Piecz w rozgrzanym piekarniku około 60-70 min w temperaturze 180ºC
  • Często podlewaj wodą. Powstałym sosem polewaj kurczaka z wierzchu
Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Carpaccio z buraków Kasi Klich
Przepis 66

Carpaccio z buraków Kasi Klich

Wytworna wersja pospolitego warzywa

Kurczak w boczku - Saltimbocca po polsku Piotra Kucharskiego Przepis 116

Kurczak w boczku - Saltimbocca po polsku Piotra Kucharskiego

Włoska potrawa w polskim wydaniu

Kanapki ze smażoną makrelą Przepis 150

Kanapki ze smażoną makrelą

Idealne na śniadanie lub kolację

Kotlety mielone na ostro Przepis 19

Kotlety mielone na ostro

Nowa wersja znanego dania

Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego Przepis 311

Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego

Efektowne i proste danie

Klasyczny śledź w śmietanie z pieczonymi ziemniakami i burakami Piotra Kucharskiego
Przepis 22

Klasyczny śledź w śmietanie z pieczonymi ziemniakami i burakami Piotra Kucharskiego

Klasyka na twoim stole

Niewinna sałata skazana na towarzystwo mafijnej Gruchy Przepis 20

Niewinna sałata skazana na towarzystwo mafijnej Gruchy

Ta sałatka przekona cię do pietruszki!

Orzechowy gangster z Bronxu Przepis 63

Orzechowy gangster z Bronxu

Rozpływające się w ustach ciasto przypominające smakiem ulubione batoniki

tvnpix