zamknij

Leniwe ze skwarkami

Przepis

drugie danie Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 1 godz. Czas przygotowania | mąka Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | kuchnia polska Kuchnia | 4 Ilość porcji
Wytrawne leniwe
Ugotowałem to!1
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: BBSLeniwe ze skwarkami

Składniki

  • 400 g twarogu
  • 100 g mąki pszennej
  • 50 g mąki ziemniaczanej
  • 3 jajka
  • 100 g boczku
  •  sól i pieprz
  • kilka gałązek szałwii
  • 2 łyżki oliwy
0
0

 

Sposób przygotowania:

  • Ser zmiel w maszynce, dodaj żółtka.
  • Mieszaj, dosypując powoli mąkę.
  • Z białek ubij sztywną pianę, dodaj do ciasta wraz z pieprzem i solą, delikatnie wymieszaj.
  • Posyp stolnicę mąką, uformuj wałek i pokrój go na leniwe-kluski. W szerokim dużym rondlu zagotuj wodę.
  • Gdy zacznie wrzeć wrzucaj leniwe i gotuj ok 4-5 min. zmniejszając gaz gdy kluski wypłyną na wierzch.
  • Wyjmuj łyżką cedzakową i wykładaj na talerze. Boczek pokrój w kawałki i smaż na gorącej oliwę wraz z listkami szałwii.
  • Zasmaż na chrupko szałwię i boczek i polej tłuszczem z patelni razem ze skwarkami.

 

 

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Sarna w wielkim mieście Przepis 20

Sarna w wielkim mieście

Burgery z dziczyzną i nietypowym dżemem

Kaczka pływaczka Przepis 30

Kaczka pływaczka

Kaczka i ziemniaki na słodko

Klasyczny śledź w śmietanie z pieczonymi ziemniakami i burakami Piotra Kucharskiego
Przepis 22

Klasyczny śledź w śmietanie z pieczonymi ziemniakami i burakami Piotra Kucharskiego

Klasyka na twoim stole

Pomidorki z karmelem i lodami Przepis 10

Pomidorki z karmelem i lodami

Deserowa wersja pomidora

Kotlety mielone na ostro Przepis 19

Kotlety mielone na ostro

Nowa wersja znanego dania

Kanapki ze smażoną makrelą Przepis 150

Kanapki ze smażoną makrelą

Idealne na śniadanie lub kolację

Wiśniowy drift Przepis 102

Wiśniowy drift

Sernik z sosem wiśniowym

Burgery z musztardą i boczkiem Przepis 412

Burgery z musztardą i boczkiem

W klimacie amerykańskiego baru

tvnpix