Libijska zupa szorba adas
Przepis
zupa Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 1 godz. Czas przygotowania | soczewica Główny składnik | 10 zł Koszt przygotowania | kuchnia arabska Kuchnia | 5 Ilość porcji
Autor przepisu:
hercik17
Wypróbuj przepis naszej czytelniczki, hercik17!
Ugotowałem to!16
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
7komentarzy
Składniki
- 1 duża cebula
- 2 marchewka
- 1 ziemniak
- 1 ząbek czosnu
- 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne
- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
- 1/2 łyżeczki mielonego kuminu
- szczypta curry
- 2 litry bulionu warzywnego
- do smaku sól
- 1 pomidor
- 300 gramów czerwona soczewica
- do dekoracji natka pietruszki
0
15
Sposób przygotowania:
- Cebulę podsmażamy na maśle tak ,aby się tylko zeszkliła. Do garnka wrzucamy pokrojone warzywa, cebulę i soczewicę. Zalewamy 1 litrem bulionu.
- Kiedy warzywa będą miękkie (ale nie rozgotowane, powinny zachować swoją chrupkość) dodajemy zmiażdżony czosnek i pomidorki, gotujemy jeszcze 5 minut.
- Całość miksujemy na gładką masę i dodajemy przyprawy. Zupa powinna mieć gęstą konsystencję, ale jeśli trzeba dolewamy bulionu według własnego uznania. Podajemy z grzankami i natką pietruszki.
Komentarze (7)
Dodaj komentarz do artykułu
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
pokaż wszystkie komentarze
Szorba z soczewica? Dziwny ten przepis
Ja znam wersje : ziemniaki, marchew, cieciora, cukinia
- 0Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieZaloguj się aby oceniaćOstatnio ocenili:
- 0Tyle osób ocenia komentarz negatywnieZaloguj się aby oceniaćOstatnio ocenili:
- podziel się
- zgłoś naruszenie
Smakuje bardzo podobnie do grochówki.
- 0Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieZaloguj się aby oceniaćOstatnio ocenili:
- 0Tyle osób ocenia komentarz negatywnieZaloguj się aby oceniaćOstatnio ocenili:
- podziel się
- zgłoś naruszenie
To jakieś narodowe danie w Libii?
- 0Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieZaloguj się aby oceniaćOstatnio ocenili:
- 0Tyle osób ocenia komentarz negatywnieZaloguj się aby oceniaćOstatnio ocenili:
- podziel się
- zgłoś naruszenie
300 g czerwonej soczewicy,1 pomidor (u mnie 2 pomidory z puszki)
- 0Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieZaloguj się aby oceniaćOstatnio ocenili:
- 0Tyle osób ocenia komentarz negatywnieZaloguj się aby oceniaćOstatnio ocenili:
- podziel się
- zgłoś naruszenie
A tej soczewicy to ile?
- 0Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieZaloguj się aby oceniaćOstatnio ocenili:
- 0Tyle osób ocenia komentarz negatywnieZaloguj się aby oceniaćOstatnio ocenili:
- podziel się
- zgłoś naruszenie
W przepisie, w składnikach brak soczewicy i pomidorków.
- 0Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieZaloguj się aby oceniaćOstatnio ocenili:
- 0Tyle osób ocenia komentarz negatywnieZaloguj się aby oceniaćOstatnio ocenili:
- podziel się
- zgłoś naruszenie
skąd wzięła się soczewica, jeśli nie ma jej w składnikach?
- 0Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieZaloguj się aby oceniaćOstatnio ocenili:
- 0Tyle osób ocenia komentarz negatywnieZaloguj się aby oceniaćOstatnio ocenili:
- podziel się
- zgłoś naruszenie
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
