zamknij

Lody czekoladowe

Przepis

deser Rodzaj dania | wymaga pracy Poziom trundności | 2 godz. Czas przygotowania | czekolada Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | powyżej 5 Ilość porcji
Idealny deser na lato
Ugotowałem to!5
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
3komentarze
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: Janka Pomianowska - piankablog.plLody czekoladowe

Składniki

  • 100 g czekolady
  • 200 ml śmietanki kremówki
  • 200 ml mleka
  • 3 żółtka
  • 8 łyżek cukru
  • 50 ml ajerkoniaku
0
7

 

Sposób przygotowania:

  • Żółtka z cukrem ubij na kogel mogel
  • W międzyczasie zagotuj w niewielkim garnku mleko ze śmietaną
  • Kiedy płyn zacznie wrzeć, przelej go cienką strużką do miski z żółtkami energicznie mieszając
  • Następnie przelej całość z powrotem do garnka i gotuj na małym gazie kontynuując mieszanie, aż masa zacznie gęstnieć. Wtedy dorzuć do garnka posiekaną na małe kawałeczki czekoladę i ajerkoniak. Mieszaj aż do połączenia się składników i odstaw do całkowitego wystygnięcia
  • Masę najlepiej włożyć do lodówki aby była całkowicie zimna
  • Następnie przy pomocy maszyny do lodów ubijaj ją ok. 20 minut. Konsystencja lodów powinna być dość zwarta
  • Można jeść je od razu lub włożyć do plastikowego pojemnika i zamrozić
Lody czekoladowe
Autor: Janka Pomianowska - piankablog.pl Lody czekoladowe

Autor: Janka Pomianowska - piankablog.pl

Autorka bierze udział w akcji "warszawski Smak" 06 lipca w La Playa w Warszawie. Sprawdź szczegóły.

Zainspiruj nas

Komentarze (3)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
~Gość

a trzeba mieszac w tej maszynie do lodow ja jej nie mam jest inny sposob?

  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
      0
    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
        0
      • zgłoś naruszenie
      ~Gość

      ja też. pyszne lody. Polecam

      • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
          0
        • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
            0
          • zgłoś naruszenie
          ~Gość

          wypróbowałem przepis bardzo dobry

          • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
              0
            • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                0
              • zgłoś naruszenie
              Pomoc | Zasady forum
              Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

              Zobacz również

              Kurczak w boczku - Saltimbocca po polsku Piotra Kucharskiego Przepis 116

              Kurczak w boczku - Saltimbocca po polsku Piotra Kucharskiego

              Włoska potrawa w polskim wydaniu

              Atletyczny kurczak Przepis 20

              Atletyczny kurczak

              Pomysł na lekkie drugie danie

              Babka ziemniaczana Przepis 27117

              Babka ziemniaczana

              Podlaski specjał

              Deser z mrożonych truskawek Przepis 17

              Deser z mrożonych truskawek

              Truskawkowe szaleństwo na poprawę nastroju

              Zupa tajska Kasi Klich
              Przepis 14

              Zupa tajska Kasi Klich

              Ogień w gardle!

              Burgery z musztardą i boczkiem Przepis 412

              Burgery z musztardą i boczkiem

              W klimacie amerykańskiego baru

              Pizza polska w wersji królewskiej Grzegorza Łapanowskiego Przepis 116

              Pizza polska w wersji królewskiej Grzegorza Łapanowskiego

              Pizza godna królów

              Gulasz z kopytkami Przepis 197

              Gulasz z kopytkami

              Wieprzowina w aromatycznym gulaszu

              tvnpix