zamknij

Lody czekoladowe

Przepis

deser Rodzaj dania | wymaga pracy Poziom trundności | 2 godz. Czas przygotowania | czekolada Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | powyżej 5 Ilość porcji
Idealny deser na lato
Ugotowałem to!5
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
3komentarze
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: Janka Pomianowska - piankablog.plLody czekoladowe

Składniki

  • 100 g czekolady
  • 200 ml śmietanki kremówki
  • 200 ml mleka
  • 3 żółtka
  • 8 łyżek cukru
  • 50 ml ajerkoniaku
0
7

 

Sposób przygotowania:

  • Żółtka z cukrem ubij na kogel mogel
  • W międzyczasie zagotuj w niewielkim garnku mleko ze śmietaną
  • Kiedy płyn zacznie wrzeć, przelej go cienką strużką do miski z żółtkami energicznie mieszając
  • Następnie przelej całość z powrotem do garnka i gotuj na małym gazie kontynuując mieszanie, aż masa zacznie gęstnieć. Wtedy dorzuć do garnka posiekaną na małe kawałeczki czekoladę i ajerkoniak. Mieszaj aż do połączenia się składników i odstaw do całkowitego wystygnięcia
  • Masę najlepiej włożyć do lodówki aby była całkowicie zimna
  • Następnie przy pomocy maszyny do lodów ubijaj ją ok. 20 minut. Konsystencja lodów powinna być dość zwarta
  • Można jeść je od razu lub włożyć do plastikowego pojemnika i zamrozić
Lody czekoladowe
Autor: Janka Pomianowska - piankablog.pl Lody czekoladowe

Autor: Janka Pomianowska - piankablog.pl

Autorka bierze udział w akcji "warszawski Smak" 06 lipca w La Playa w Warszawie. Sprawdź szczegóły.

Zainspiruj nas

Komentarze (3)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
~Gość

a trzeba mieszac w tej maszynie do lodow ja jej nie mam jest inny sposob?

  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
      0
    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
        0
      • zgłoś naruszenie
      ~Gość

      ja też. pyszne lody. Polecam

      • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
          0
        • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
            0
          • zgłoś naruszenie
          ~Gość

          wypróbowałem przepis bardzo dobry

          • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
              0
            • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                0
              • zgłoś naruszenie
              Pomoc | Zasady forum
              Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

              Zobacz również

              Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego
              Przepis 22

              Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego

              Podany na delikatnym puree

              Sztuka mięsa z ziemniaczkami i marchewką Przepis 10

              Sztuka mięsa z ziemniaczkami i marchewką

              Wołowina z pysznymi ziemniakami i sosem

              Burgery z musztardą i boczkiem Przepis 412

              Burgery z musztardą i boczkiem

              W klimacie amerykańskiego baru

              Kolorowa samba warzywna Przepis 21

              Kolorowa samba warzywna

              Zdrowe i pyszne danie

              Rozśpiewany deser na lekkim rauszu Przepis 13

              Rozśpiewany deser na lekkim rauszu

              Takie ciasto rozweseli każdego

              Champion cyklistów Przepis 16

              Champion cyklistów

              Niebanalna szarlotka

              Wrobiona cielęcina osadzona na talerzu z gangiem borowików Przepis 80

              Wrobiona cielęcina osadzona na talerzu z gangiem borowików

              Klasyczne połączenie grzybów i mięsa

              Gulasz z fasolki z zielonym chili Przepis 62

              Gulasz z fasolki z zielonym chili

              Włącz warzywa strączkowe do swojej kuchni — to naprawdę zdrowe i smaczne!

              tvnpix