zamknij

Łosoś ze szparagami

Z domowym majonezem

Składniki

  • surowego łososia 1 kg
  • jaj przepiórczych 6
  • zieloych szparagów 1 pęczek
  • roszponka 
  • starte trufle 
  • olej truflowy 
  • olej z orzechów włoskich 
  • ocet winny 
  • sól i pieprz 
  • majonez: 
  • jajka 2
  • musztarda 
  • sok cytryny 
  • olej  
tvnpix