zamknij

Makaron z serem i homarem

Proste w przygotowaniu, wykwintne dzięki składnikom

Składniki

  • makaronu penne 400 g
  • sól 
  • masła 3 łyżki
  • mąki 2 łyżki
  • śmietany 200 ml
  • wina białego wytrawnego 100 ml
  • bulionu z homara ok. 150 ml
  • mieszanki startych serów (emmentaler, cheddar, parmezan) 150 g
  • świeżo zmielony czarny pieprz 
  • gałka muszkatałowa 
  • mięso z 2-3 homarów, ugotowane i podzielone na kawałki 
  • masło do nasmarowania formy 
  • okruchów chlebowych 2 łyżki
tvnpix