zamknij

Mini quiche lorraine

Przepis

przystawka Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 1 godz. Czas przygotowania | ciasto Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | kuchnia francuska Kuchnia | powyżej 5 Ilość porcji
Autor przepisu:
Szynka i elegancka przekąska
Ugotowałem to!2
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: hopsahopsa94Mini Quiche Lorraine

Składniki

  • 4 jajka
  • 300 ml śmietany
  • 220 g mąki
  • pół kostki masła
  • szczypta soli
  • 150 g szynki
  • 150 g sera żółtego
  • 2 łyżki pietruszki
  •  sól i pieprz
0
1

Sposób przygotowania:

  • Zagnieć ciasto z mąki, masła i szczypty soli, dodaj trochę wody
  • Uformuj z niego kulę, włóż do lodówki na pół h
  • Ciasto rozwałkuji wyłóż nim 8 natlłuszczonych foremek do pieczenia
  • Piecz 15 min w temp 220
  • Szynkę pokrójw kostkę, ser zetrzyj na tarce. Połącz je z rozbitymi jajkami ze śmietaną
  • Dodaj posiekaną natkę pietruszki
  • Dopraw do smaku pieprzem i solą
  • Masę wylej do wypieczonych foremek z ciasta
  • Ponownie piecz w piekarniku nagrzanym do 180C około 20 min

 

Uwaga:

Z tych samych składników można upiec jeden duży quiche lorraine.

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Gulasz z fasolki z zielonym chili Przepis 62

Gulasz z fasolki z zielonym chili

Włącz warzywa strączkowe do swojej kuchni — to naprawdę zdrowe i smaczne!

Chleb z płatkami owsianymi Przepis 172

Chleb z płatkami owsianymi

Zrób piekarnię w swoim domu. To naprawdę nie jest trudne!

Karp w sosie grzybowym Ani Starmach Przepis 21

Karp w sosie grzybowym Ani Starmach

Nowa wersja podania tradycyjnej ryby

Deser z mrożonych truskawek Przepis 17

Deser z mrożonych truskawek

Truskawkowe szaleństwo na poprawę nastroju

Burgery z musztardą i boczkiem Przepis 412

Burgery z musztardą i boczkiem

W klimacie amerykańskiego baru

Pudding z bagietki Przepis 17

Pudding z bagietki

Pudding z bagietki? To możliwe nie tylko w Anglii

Corpus delicti końca lata Przepis 211

Corpus delicti końca lata

Przepyszny deser — słodki dzięki malinom i kwaśny dzięki cytrynie

Sałatka z marynowanymi grzybami Przepis 14

Sałatka z marynowanymi grzybami

Grzybowo-ziemniaczane szaleństwo serwuj na obiad!

tvnpix