zamknij

Miodowe pierniczki

Przepis

deser Rodzaj dania | proste Poziom trundności | powyżej 3 godz. Czas przygotowania | mąka Główny składnik | 30 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | powyżej 5 Ilość porcji
Z lukrową dekoracją
Ugotowałem to!4
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj

Składniki

  •  Na ciasto:
  • 200 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 100 g zmielonych orzechów laskowych
  • 70 g suszonych śliwek bez pestek
  • 30 g suszonych moreli bez pestek
  • 1 łyżeczka kakao w proszku
  • 150 g płynnego miodu
  • 1 jajko
  • 1 żółtko
  • 2 łyżeczki przyprawy piernikowej
  • 1 jajko do posmarowania
  • 250 g cukru pudru (do dekoracji)
0
0

 

Sposób przygotowania:

(na 50 sztuk)

  • Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i orzechami laskowymi.
  • Śliwki i morele dokładnie połącz blenderem i dodaj kakao, miód, jajko, żółtko i przyprawy.
  • Powstałą masę zmiksuj na jednolite ciasto razem z orzechową mąką.
  • Ugniecione ciasto odstaw na noc pod przykryciem w temperaturze pokojowej.
  • Następnego dnia rozwałkuj na grubość 1 cm i za pomocą foremek wytnij świąteczne ciasteczka.
  • Piekarnik rozgrzej do 180C (160C z termoobiegiem).
  • Blachę pokryj papierem do pieczenia i umieść na niej ciasteczka.
  • Powierzchnię ciasteczek posmarować rozkłóconym jajkiem z dwoma łyżkami wody.
  • Piecz około 20 minut.
  • Następnie wyjmij, zdejmij z gorącej blachy i ostudź.
  • Cukier puder wymieszaj z 4 łyżkami wody i przełóż do rękawa cukierniczego.
  • Ozdób pierniczki i odstaw do wyschnięcia.

Zainspiruj nas

Zobacz również

Orzechowy gangster z Bronxu Przepis 62

Orzechowy gangster z Bronxu

Rozpływające się w ustach ciasto przypominające smakiem ulubione batoniki

Kopytka Piotra Kucharskiego Przepis 2368

Kopytka Piotra Kucharskiego

Samodzielne danie lub przepyszny dodatek

Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego Przepis 311

Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego

Efektowne i proste danie

Pudding z bagietki Przepis 17

Pudding z bagietki

Pudding z bagietki? To możliwe nie tylko w Anglii

Carpaccio z buraków Kasi Klich
Przepis 66

Carpaccio z buraków Kasi Klich

Wytworna wersja pospolitego warzywa

Bifeki faszerowane serem feta Przepis 22

Bifeki faszerowane serem feta

Kotlety po grecku

Sarna w wielkim mieście Przepis 20

Sarna w wielkim mieście

Burgery z dziczyzną i nietypowym dżemem

Chrupiące płatki owsiane Przepis 210

Chrupiące płatki owsiane

Pyszne i proste śniadanie

tvnpix