zamknij

Muffinki marchewkowe light

Przepis

deser Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 30 min. Czas przygotowania | mąka Główny składnik | 10 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | powyżej 5 Ilość porcji
Autor przepisu:
z serową niespodzianką
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Autor: mania-gotowania.blogspot.comMuffinki marchewkowe light z serową niespodzianką

Składniki

  • 100 ml jogurtu greckiego light
  • 3 łyżki słodziku w proszku
  • 1/2 łyżeczki aromatu wanliowego
  • 2 łyżki budyniu waniliowego
  • 1 żółtko
  • 250 ml twarogu mielonego 0 %
  • 4 plastry ananasa
  • 1 szkanka startej marchewki
  • 2 jajka
  • 1/4 szklanki oleju rzepakowego
  • 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1/2 szklanki słodziku w proszku lub cukru trzcinowego
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 szklanki otrębów owsianych
  • 1/2 szklanki płatków owsianych
  • 2 łyżki skrobi kukurydzianej lub ziemniaczanej
0
0

Sposób przygotowania:

  • Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Marchew zetrzyj na tarce na małych oczkach. Ananasa odsącz i pokrój w kostkę. W misce wymieszaj wszystkie suche składniki: mąkę, słodzik/cukier, płatki owsiane, otręby, skrobię, proszek, sodę i przyprawy. W drugim naczyniu roztrzep jajka, dodaj olej i wymieszaj. Do suchych składników dodaj jajka z olejem i wymieszaj dokładnie.
  • Następnie dodaj jogurt, marchewkę i ananasa. Wszystko dokładnie wymieszaj łyżką lub zmiksuj.
  • Masa serowa: Żółtko utrzyj ze słodzikiem. Dodaj ser, budyń i aromat. Zmiksuj. Formę na muffinki wyłóż papilotkami. Piekarnik nagrzej do 180 stopni. Papilotki wypełnij ciastem do ½ wysokości.
  • Nałóż kopiastą łyżkę nadzienia serowego i przykryj ser ciastem muffinkowym. Porcja starcza na około 10-11 babeczek. Piecz w temperaturze 180 stopni przez 30 minut, do suchego patyczka. Studź w uchylonym piekarniku.

 

 

 

 

 

 

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Ryż, kasza i kurczak w pomidorach Przepis 10

Ryż, kasza i kurczak w pomidorach

Wszystko, co lubisz na jednym talerzu!

Corpus delicti końca lata Przepis 211

Corpus delicti końca lata

Przepyszny deser — słodki dzięki malinom i kwaśny dzięki cytrynie

Deser z mrożonych truskawek Przepis 17

Deser z mrożonych truskawek

Truskawkowe szaleństwo na poprawę nastroju

Orzechowy gangster z Bronxu Przepis 63

Orzechowy gangster z Bronxu

Rozpływające się w ustach ciasto przypominające smakiem ulubione batoniki

Babka ziemniaczana Przepis 27117

Babka ziemniaczana

Podlaski specjał

Szaszłyki wyborne Przepis 59

Szaszłyki wyborne

Nie tylko na sezon grillowy

Pomidorki z karmelem i lodami Przepis 10

Pomidorki z karmelem i lodami

Deserowa wersja pomidora

Gulasz z fasolki z zielonym chili Przepis 62

Gulasz z fasolki z zielonym chili

Włącz warzywa strączkowe do swojej kuchni — to naprawdę zdrowe i smaczne!

tvnpix