zamknij

Naleśniki z wędzonym łososiem

Przepis

drugie danie Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 1 godz. Czas przygotowania | ser biały Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 4 Ilość porcji
Na obiad lub kolację
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy

Składniki

  •  do naleśników:
  • 100 ml mleka
  • 100 g mąki
  • 3 jajka
  • szczypta soli
  •  Masło do smażenia
  •  do wypełnienia:
  • 300 g wędzonego łososia
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 150 g creme fraiche lub gęstej śmietany
  • 1 łyżka chrzanu
  •  sok z cytryny
  •  sól
  •  świeżo zmielony pieprz
0
0

 

Sposób przygotowania:

  • Wymieszaj mąkę z mlekiem, dodaj jajka, szczyptę soli i gdy uzyskasz jednolitą konsystencję odstaw na 10 minut.
  • Następnie rozpuść masło na patelni i usmaż 6 naleśników. Gotowe odłóż do ostygnięcia.
  • W międzyczasie sparz 12 łodyg szczypiorku we wrzątku przez chwilę a następnie odsącz.
  • Pozostały szczypiorek posiekaj drobno i wymieszaj z creme fraiche oraz chrzanem, sokiem z cytryny, odrobiną soli i pieprzem.
  • Rozprowadź połowę powstałego kremu na naleśnikach, następnie ułóż plastry łososia i resztę kremu.
  • Zawiń naleśniki z rulony, przekrój na pół i zwiąż każdą część łodygami sparzonego szczypiorku. Podawaj.

 

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Kanapki ze smażoną makrelą Przepis 150

Kanapki ze smażoną makrelą

Idealne na śniadanie lub kolację

Pudding z bagietki Przepis 17

Pudding z bagietki

Pudding z bagietki? To możliwe nie tylko w Anglii

Wiśniowy drift Przepis 102

Wiśniowy drift

Sernik z sosem wiśniowym

Rozśpiewany deser na lekkim rauszu Przepis 13

Rozśpiewany deser na lekkim rauszu

Takie ciasto rozweseli każdego

Harira by Joseph Seeletso
Przepis 61

Harira by Joseph Seeletso

Odrobina Afryki w twojej kuchni

Knedle ze śliwkami Przepis 1262

Knedle ze śliwkami

Przepis na słodki obiad

Kotlety mielone na ostro Przepis 19

Kotlety mielone na ostro

Nowa wersja znanego dania

Ryba w curry Przepis 15

Ryba w curry

Indie na talerzu

tvnpix