zamknij

Naleśniki z wędzonym łososiem

Przepis

drugie danie Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 1 godz. Czas przygotowania | ser biały Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 4 Ilość porcji
Na obiad lub kolację
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj

Składniki

  •  do naleśników:
  • 100 ml mleka
  • 100 g mąki
  • 3 jajka
  • szczypta soli
  •  Masło do smażenia
  •  do wypełnienia:
  • 300 g wędzonego łososia
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 150 g creme fraiche lub gęstej śmietany
  • 1 łyżka chrzanu
  •  sok z cytryny
  •  sól
  •  świeżo zmielony pieprz
0
0

 

Sposób przygotowania:

  • Wymieszaj mąkę z mlekiem, dodaj jajka, szczyptę soli i gdy uzyskasz jednolitą konsystencję odstaw na 10 minut.
  • Następnie rozpuść masło na patelni i usmaż 6 naleśników. Gotowe odłóż do ostygnięcia.
  • W międzyczasie sparz 12 łodyg szczypiorku we wrzątku przez chwilę a następnie odsącz.
  • Pozostały szczypiorek posiekaj drobno i wymieszaj z creme fraiche oraz chrzanem, sokiem z cytryny, odrobiną soli i pieprzem.
  • Rozprowadź połowę powstałego kremu na naleśnikach, następnie ułóż plastry łososia i resztę kremu.
  • Zawiń naleśniki z rulony, przekrój na pół i zwiąż każdą część łodygami sparzonego szczypiorku. Podawaj.

 

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Knedle ze śliwkami Przepis 1262

Knedle ze śliwkami

Przepis na słodki obiad

Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego Przepis 311

Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego

Efektowne i proste danie

Wiśniowy drift Przepis 102

Wiśniowy drift

Sernik z sosem wiśniowym

Carpaccio z buraków Kasi Klich
Przepis 66

Carpaccio z buraków Kasi Klich

Wytworna wersja pospolitego warzywa

Niewinna sałata skazana na towarzystwo mafijnej Gruchy Przepis 20

Niewinna sałata skazana na towarzystwo mafijnej Gruchy

Ta sałatka przekona cię do pietruszki!

Chleb orzechowy Przepis 112

Chleb orzechowy

Mamy sprawdzone patenty na pyszny, domowy chleb

Bruschetta z fasolą
Przepis 12

Bruschetta z fasolą

Specjalność Włochów na przystawkę

Harira by Joseph Seeletso
Przepis 61

Harira by Joseph Seeletso

Odrobina Afryki w twojej kuchni

tvnpix