zamknij

Pascha Wielkanocna z galaretką i owocami

Przepis

deser Rodzaj dania | wymaga pracy Poziom trundności | 3 godz. Czas przygotowania | ciasto Główny składnik | 30 zł Koszt przygotowania | kuchnia polska Kuchnia | powyżej 5 Ilość porcji
Autor przepisu:
Przepis przysłany przez "Ciast.Co"
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: Ciast.CoPascha Wielkanocna z galaretką i owocami

Składniki

  • 2 litry mleka 3,2%
  • 1 laska wanilii
  • 6 jaj
  • 1/2 litra śmietany 18%
  • 3/4 szklanki cukru pudru
  • 250 gram masła
  • garść ulubionych bakalii
  • 1 opakowanie galaretki owocowej
  • do dekoracji owoce (np. brzoskwinie w zalewie)
0
1

 

Sposób przygotowania:

  • Do dużego garnka wlej mleko i dodaj przekrojoną laskę wanilii. Zagotuj. Należy pilnować mleka, aby nie wykipiało i nie przypaliło się
  • W osobnym naczyniu wymieszaj jajka ze śmietaną. Wlej do gotującego się mleka z wanilią
  • Zmniejsz ogień/moc płyty grzewczej i gotuj składniki ok 15 minut, często mieszając
  • W tym czasie nastąpi oddzielenie się twarożku. Kiedy wiadomo, że proces jest zakończony? Wtedy, kiedy widać będzie unoszący się twarożek, a pozostały płyn będzie niemal przezroczysty
  • Odcedź twarożek i zawiń go w gazę, przyciskając, aby pozbyć się nadmiaru płynu. Tak zawinięty twarożek ułóż na sitku i pozwól mu wystygnąć
  • Ostudzony twarożek mocno odciśnij, aby wypłynęło tyle wody, ile to możliwe
  • W dużej misce utrzyj masło z cukrem pudrem
  • Stopniowo, po łyżce dodaj twarożek i mieszaj (najlepiej mikserem lub używając mieszadła w robocie kuchennym)
  • Na końcu dodaj ulubione bakalie, orzechy. Masę przełóż do tortownicy i wstaw do lodówki, najlepiej na kilka godzin
  • Po kilku godzinach udekoruj wierzch paschy owocami (z wyjątkiem kiwi - na tym owocu galaretka nie stężeje) lub bakaliami i zalej galaretką wykonaną samodzielnie lub zakupioną w sklepie i przygotowaną zgodnie z instrukcją na opakowaniu
  • Wstaw ponownie do lodówki i poczekaj, aż stężeje galaretka. Smacznego!
Galeria foto (5)

Pascha Wielkanocna z galaretką i owocami

  • Pascha Wielkanocna z galaretką i owocami
    Pascha Wielkanocna z galaretką i owocami(1 z 5) Fot. Ciast.Co
  • Pascha Wielkanocna z galaretką i owocami
    Pascha Wielkanocna z galaretką i owocami(2 z 5) Fot. Ciast.Co
  • Pascha Wielkanocna z galaretką i owocami
    Pascha Wielkanocna z galaretką i owocami(3 z 5) Fot. Ciast.Co
  • Pascha Wielkanocna z galaretką i owocami
    Pascha Wielkanocna z galaretką i owocami(4 z 5) Fot. Ciast.Co
  • Pascha Wielkanocna z galaretką i owocami
    Pascha Wielkanocna z galaretką i owocami(5 z 5) Fot. Ciast.Co
Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Sarna w wielkim mieście Przepis 20

Sarna w wielkim mieście

Burgery z dziczyzną i nietypowym dżemem

Chleb z płatkami owsianymi Przepis 173

Chleb z płatkami owsianymi

Zrób piekarnię w swoim domu. To naprawdę nie jest trudne!

Kotleciki z brzoskwiniami Przepis 12

Kotleciki z brzoskwiniami

Dla tych, którzy lubią niebanalne połączenia

Kaczka pływaczka Przepis 30

Kaczka pływaczka

Kaczka i ziemniaki na słodko

Carpaccio z buraków Kasi Klich
Przepis 66

Carpaccio z buraków Kasi Klich

Wytworna wersja pospolitego warzywa

Tatar ze śledzia
Przepis 13

Tatar ze śledzia

Rybna poezja na kromce pumpernikla

Puszyste ego Przepis 14

Puszyste ego

Rozpływający się w ustach krem z sosem malinowym

Ryż, kasza i kurczak w pomidorach Przepis 10

Ryż, kasza i kurczak w pomidorach

Wszystko, co lubisz na jednym talerzu!

tvnpix