zamknij

Pascha Wielkanocna z galaretką i owocami

Przepis

deser Rodzaj dania | wymaga pracy Poziom trundności | 3 godz. Czas przygotowania | ciasto Główny składnik | 30 zł Koszt przygotowania | kuchnia polska Kuchnia | powyżej 5 Ilość porcji
Autor przepisu:
Przepis przysłany przez "Ciast.Co"
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: Ciast.CoPascha Wielkanocna z galaretką i owocami

Składniki

  • 2 litry mleka 3,2%
  • 1 laska wanilii
  • 6 jaj
  • 1/2 litra śmietany 18%
  • 3/4 szklanki cukru pudru
  • 250 gram masła
  • garść ulubionych bakalii
  • 1 opakowanie galaretki owocowej
  • do dekoracji owoce (np. brzoskwinie w zalewie)
0
1

 

Sposób przygotowania:

  • Do dużego garnka wlej mleko i dodaj przekrojoną laskę wanilii. Zagotuj. Należy pilnować mleka, aby nie wykipiało i nie przypaliło się
  • W osobnym naczyniu wymieszaj jajka ze śmietaną. Wlej do gotującego się mleka z wanilią
  • Zmniejsz ogień/moc płyty grzewczej i gotuj składniki ok 15 minut, często mieszając
  • W tym czasie nastąpi oddzielenie się twarożku. Kiedy wiadomo, że proces jest zakończony? Wtedy, kiedy widać będzie unoszący się twarożek, a pozostały płyn będzie niemal przezroczysty
  • Odcedź twarożek i zawiń go w gazę, przyciskając, aby pozbyć się nadmiaru płynu. Tak zawinięty twarożek ułóż na sitku i pozwól mu wystygnąć
  • Ostudzony twarożek mocno odciśnij, aby wypłynęło tyle wody, ile to możliwe
  • W dużej misce utrzyj masło z cukrem pudrem
  • Stopniowo, po łyżce dodaj twarożek i mieszaj (najlepiej mikserem lub używając mieszadła w robocie kuchennym)
  • Na końcu dodaj ulubione bakalie, orzechy. Masę przełóż do tortownicy i wstaw do lodówki, najlepiej na kilka godzin
  • Po kilku godzinach udekoruj wierzch paschy owocami (z wyjątkiem kiwi - na tym owocu galaretka nie stężeje) lub bakaliami i zalej galaretką wykonaną samodzielnie lub zakupioną w sklepie i przygotowaną zgodnie z instrukcją na opakowaniu
  • Wstaw ponownie do lodówki i poczekaj, aż stężeje galaretka. Smacznego!
Galeria foto (5)

Pascha Wielkanocna z galaretką i owocami

  • Pascha Wielkanocna z galaretką i owocami
    Pascha Wielkanocna z galaretką i owocami(1 z 5) Fot. Ciast.Co
  • Pascha Wielkanocna z galaretką i owocami
    Pascha Wielkanocna z galaretką i owocami(2 z 5) Fot. Ciast.Co
  • Pascha Wielkanocna z galaretką i owocami
    Pascha Wielkanocna z galaretką i owocami(3 z 5) Fot. Ciast.Co
  • Pascha Wielkanocna z galaretką i owocami
    Pascha Wielkanocna z galaretką i owocami(4 z 5) Fot. Ciast.Co
  • Pascha Wielkanocna z galaretką i owocami
    Pascha Wielkanocna z galaretką i owocami(5 z 5) Fot. Ciast.Co
Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Szaszłyki wyborne Przepis 59

Szaszłyki wyborne

Nie tylko na sezon grillowy

Orzechowy gangster z Bronxu Przepis 62

Orzechowy gangster z Bronxu

Rozpływające się w ustach ciasto przypominające smakiem ulubione batoniki

Corpus delicti końca lata Przepis 211

Corpus delicti końca lata

Przepyszny deser — słodki dzięki malinom i kwaśny dzięki cytrynie

Sałatka z marynowanymi grzybami Przepis 14

Sałatka z marynowanymi grzybami

Grzybowo-ziemniaczane szaleństwo serwuj na obiad!

Krem z brokułów z łososiem Przepis 1516

Krem z brokułów z łososiem

Zielono mi! Prosty przepis na pożywną zupę

Kaczka pływaczka Przepis 30

Kaczka pływaczka

Kaczka i ziemniaki na słodko

Ryż, kasza i kurczak w pomidorach Przepis 10

Ryż, kasza i kurczak w pomidorach

Wszystko, co lubisz na jednym talerzu!

Gulasz z kopytkami Przepis 197

Gulasz z kopytkami

Wieprzowina w aromatycznym gulaszu

tvnpix