zamknij

Pieczone buraki z syropem z pędów sosny

Przepis

przekąska Rodzaj dania | proste Poziom trundności | powyżej 3 godz. Czas przygotowania | warzywa Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | kuchnia polska Kuchnia | 4 Ilość porcji
Piotr Ceranowicz
Autor przepisu:
Piotr Ceranowicz przedstawia zapomniane warzywo
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: Piotr CeranowiczPieczone buraki z syropem z pędów sosny

Składniki

  • 6 dużych buraków
  • 200 g koziego twarożku
  • 40 ml syropu z pędów sosny
  • 40 ml octu balsamicznego
  • 20 ml oleju rzepakowego
  • garść solonych prażonych pistacji
  •  sól, pieprz
0
2

Sposób przygotowania:

  • Buraki umyj, osuszy i wstaw do nagrzanego piekarnika.
  • Piecz 1,5 -2 h w temperaturze 200 stopni.
  • Ostudź, obierz i pokrój w słupki.
  • Pokrojone buraki zamarynuj w occie balsamicznym, syropie sosnowym i oleju . Dopraw solą i pieprzem
  • Odstaw na 2 godziny.
  • Podawaj z kozim twarożkiem posypanym siekanymi solonymi pistacjami.

***

Przepis Piotra Ceranowicza, szefa kuchni, który weterynarię porzucił dla gotowania. Kocha kuchnie francuską i produkty regionalne. Fascynują go niezwykłe i trochę zapomniane warzywa.

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Gulasz z kopytkami Przepis 197

Gulasz z kopytkami

Wieprzowina w aromatycznym gulaszu

Kolorowa samba warzywna Przepis 21

Kolorowa samba warzywna

Zdrowe i pyszne danie

Kopytka Piotra Kucharskiego Przepis 2368

Kopytka Piotra Kucharskiego

Samodzielne danie lub przepyszny dodatek

Rozśpiewany deser na lekkim rauszu Przepis 13

Rozśpiewany deser na lekkim rauszu

Takie ciasto rozweseli każdego

Gulasz z fasolki z zielonym chili Przepis 62

Gulasz z fasolki z zielonym chili

Włącz warzywa strączkowe do swojej kuchni — to naprawdę zdrowe i smaczne!

Chrupiące płatki owsiane Przepis 210

Chrupiące płatki owsiane

Pyszne i proste śniadanie

Babka ziemniaczana Przepis 27117

Babka ziemniaczana

Podlaski specjał

Kanapki ze smażoną makrelą Przepis 150

Kanapki ze smażoną makrelą

Idealne na śniadanie lub kolację

tvnpix