zamknij

Pieczone ziemniaki z kremem z avocado

Przepis

przekąska Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 3 godz. Czas przygotowania | warzywa Główny składnik | 30 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 4 Ilość porcji
Piotr  Kucharski
Autor przepisu:
Ziemniak w towarzystwie avokado!
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Pieczone ziemniaki z kremem z avocado

Składniki

  • 200 g mielonej wołowiny
  • 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
  • 4 łyżki  kwaśnej śmietany
  • 4 duże ziemniaki
  • 6 ząbków czosnku (2 do sosu)
  • 2 łyżeczki  soku z limonki
  • 2  dojrzałe avocado
  • 1 zielona ostra papryczka
  • 1 ostra papryczka
  • 1 cebula
  • do smażenia oliwa z oliwek
  • do smaku sól i pieprz
0
0

Sposób przygotowania:

  • Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie przez około 30 minut. Zawiń w folię aluminiową i wstaw do rozgrzanego piekarnika do 180ºC, na około 20-30 minut. W tym czasie podsmaż na patelni posiekaną cebulę, czosnek i papryczkę na oliwie z oliwek.
  • Gdy cebula będzie miękka dodaj wołowinę i koncentrat pomidorowy. Smaż kilka minut.
  • Zieloną papryczkę, wydrążone avocado, śmietanę sok z limonki i czosnek wrzuć do miksera i zmiksuj na gładką masę.
  • Ziemniaki wyjmij i odwiń z folii do połowy, przekrój na krzyż i lekko rozłóż, do środka nałóż podsmażone mięso, a na wierzch krem z avocado.

Przepis z programu "Dzień dobry TVN".

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Puszyste ego Przepis 14

Puszyste ego

Rozpływający się w ustach krem z sosem malinowym

Sarna w wielkim mieście Przepis 20

Sarna w wielkim mieście

Burgery z dziczyzną i nietypowym dżemem

Przysmak młodości Przepis 137

Przysmak młodości

Kanapka idealna!

Kopytka Piotra Kucharskiego Przepis 2368

Kopytka Piotra Kucharskiego

Samodzielne danie lub przepyszny dodatek

Kociołek łososiowo-pomidorowy Przepis 14

Kociołek łososiowo-pomidorowy

Przepyszna zupa — do wypróbowania!

Kaczka pływaczka Przepis 30

Kaczka pływaczka

Kaczka i ziemniaki na słodko

Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego Przepis 311

Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego

Efektowne i proste danie

Rozśpiewany deser na lekkim rauszu Przepis 13

Rozśpiewany deser na lekkim rauszu

Takie ciasto rozweseli każdego

tvnpix