zamknij

Pieczone ziemniaki z kremem z avocado

Przepis

przekąska Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 3 godz. Czas przygotowania | warzywa Główny składnik | 30 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 4 Ilość porcji
Piotr  Kucharski
Autor przepisu:
Ziemniak w towarzystwie avokado!
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Pieczone ziemniaki z kremem z avocado

Składniki

  • 200 g mielonej wołowiny
  • 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
  • 4 łyżki  kwaśnej śmietany
  • 4 duże ziemniaki
  • 6 ząbków czosnku (2 do sosu)
  • 2 łyżeczki  soku z limonki
  • 2  dojrzałe avocado
  • 1 zielona ostra papryczka
  • 1 ostra papryczka
  • 1 cebula
  • do smażenia oliwa z oliwek
  • do smaku sól i pieprz
0
0

Sposób przygotowania:

  • Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie przez około 30 minut. Zawiń w folię aluminiową i wstaw do rozgrzanego piekarnika do 180ºC, na około 20-30 minut. W tym czasie podsmaż na patelni posiekaną cebulę, czosnek i papryczkę na oliwie z oliwek.
  • Gdy cebula będzie miękka dodaj wołowinę i koncentrat pomidorowy. Smaż kilka minut.
  • Zieloną papryczkę, wydrążone avocado, śmietanę sok z limonki i czosnek wrzuć do miksera i zmiksuj na gładką masę.
  • Ziemniaki wyjmij i odwiń z folii do połowy, przekrój na krzyż i lekko rozłóż, do środka nałóż podsmażone mięso, a na wierzch krem z avocado.

Przepis z programu "Dzień dobry TVN".

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Bifeki faszerowane serem feta Przepis 22

Bifeki faszerowane serem feta

Kotlety po grecku

Przysmak młodości Przepis 137

Przysmak młodości

Kanapka idealna!

Chleb orzechowy Przepis 112

Chleb orzechowy

Mamy sprawdzone patenty na pyszny, domowy chleb

Kanapki ze smażoną makrelą Przepis 150

Kanapki ze smażoną makrelą

Idealne na śniadanie lub kolację

Gulasz z kopytkami Przepis 197

Gulasz z kopytkami

Wieprzowina w aromatycznym gulaszu

Atletyczny kurczak Przepis 20

Atletyczny kurczak

Pomysł na lekkie drugie danie

Ryż, kasza i kurczak w pomidorach Przepis 10

Ryż, kasza i kurczak w pomidorach

Wszystko, co lubisz na jednym talerzu!

Ryba w curry Przepis 15

Ryba w curry

Indie na talerzu

tvnpix