zamknij

Pieczony schab faszerowany kiełbaskami

Piotr  Kucharski
Autor przepisu: Piotr Kucharski
Na obiad i na kolację

Składniki

  • cienkiego schabu wieprzowego bez kości 800-1000 g
  • cienkie surowe kiełbaski 2
  • gałązek świeżego majeranku (lub 1 łyżeczka suszonego) 4-6
  • sól i pieprz do smaku
  • oliwy z oliwek 1 łyżka
  • do przewiązania mięsa  sznurek wędliniarsksznurek wędliniarski lub biała nići lub biała nić
tvnpix