zamknij

Pizza bianca z pikantnym sosem paprykowym

Przepis

lunch Rodzaj dania | wymaga pracy Poziom trundności | 2 godz. Czas przygotowania | mąka Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | kuchnia włoska Kuchnia | powyżej 5 Ilość porcji
Sprawdź nasz przepis!
Ugotowałem to!26
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
7komentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Pizza bianca z pikantnym sosem paprykowym wg Moniki Mrozowskiej

Składniki

  • 2 szklanki mąki krupczatki
  • 1 szklanka mąki białej
  • 1/4  kostki drożdży
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżeczka soli soli
  • 1 puszka pomidorów
  • 1 czerwona papryka
  • 1/2 ostrej czerwonej papryczki
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
0
22

Sposób przygotowania :

Ciasto:

Drożdże utrzyj z cukrem, a gdy zaczną się rozpuszczać dolej do nich letnią wodę. W misce wymieszaj mąkę krupczatkę z mąką białą. Dodaj sól i wlej drożdże, cały czas mieszając. Dodaj jeszcze ok. 1/3 wody, by ciasto stało się miękkie i sprężyste. Przełóż je na blat i wyrób, podsypując odrobiną mąki, żeby się nie przyklejało. Ciasto przykryte ściereczka odstaw na godzinę w ciepłe  miejsce. Następnie ciasto wyróbn jeszcze raz i podziel na kulki wielkości mandarynki, każdą z nich rozwałkowuj cienko  podsypując mąką. Każdy z placków polewaj odrobiną oliwy z oliwek i posyp sola morską. Wstaw do rozgrzanego piekarnika (220 stopni) na ok. 5-7 minut. Gotową pizzę podawaj z ostrym sosem.

Sos:

Na rozgrzanej patelni z oliwą oliwek podsmaż drobno pokrojony czosnek i ostrą paprykę, następnie dorzuć pokrojoną w małą kostkę paprykę. Całość duś około 10 minut. Na koniec dodaj pomidory z puszki. Po zagotowaniu zdejmuj z gazu i posól do smaku.

Zainspiruj nas

Komentarze (7)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
~Gość

Gość
Całkiem Dobre!

  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
      0
    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
        0
      • zgłoś naruszenie
      arturfom

      pizza bianca jak sama nazwa wskazuje jest pizza białą i powinna być podawana z białym sosem na bazie sosu pesto ( oliwa, parmezan, orzeszków piniowych, soli i pieprzu ) z dodatkiem śmietany kremówki ( czasami białego wina ), dodatki to zioła np. rozmaryn, bazylia, zastanawia mnie mąka krupczatka która jest bardziej do ciasta kruchego niż... rozwiń

      • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
          0
        • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
            0
          • zgłoś naruszenie
          ~Gość

          Przepis na pastę paprykową to tylko propozycja :)

          • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
              0
            • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                0
              • zgłoś naruszenie
              ~Gość

              niedobre

              • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                  0
                • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                    0
                  • zgłoś naruszenie
                  Pomoc | Zasady forum
                  Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

                  Zobacz również

                  Kaczka pływaczka Przepis 30

                  Kaczka pływaczka

                  Kaczka i ziemniaki na słodko

                  Kolorowa samba warzywna Przepis 21

                  Kolorowa samba warzywna

                  Zdrowe i pyszne danie

                  Gulasz z fasolki z zielonym chili Przepis 62

                  Gulasz z fasolki z zielonym chili

                  Włącz warzywa strączkowe do swojej kuchni — to naprawdę zdrowe i smaczne!

                  Bruschetta z fasolą
                  Przepis 12

                  Bruschetta z fasolą

                  Specjalność Włochów na przystawkę

                  Harira by Joseph Seeletso
                  Przepis 61

                  Harira by Joseph Seeletso

                  Odrobina Afryki w twojej kuchni

                  Krem z brokułów z łososiem Przepis 1516

                  Krem z brokułów z łososiem

                  Zielono mi! Prosty przepis na pożywną zupę

                  Niewinna sałata skazana na towarzystwo mafijnej Gruchy Przepis 20

                  Niewinna sałata skazana na towarzystwo mafijnej Gruchy

                  Ta sałatka przekona cię do pietruszki!

                  Carpaccio z buraków Kasi Klich
                  Przepis 66

                  Carpaccio z buraków Kasi Klich

                  Wytworna wersja pospolitego warzywa

                  tvnpix