zamknij

Pizza z rukolą, pomidorkami pelati i mozarellą

Przepis

drugie danie Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 1 godz. Czas przygotowania | mąka Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | kuchnia włoska Kuchnia | 5 Ilość porcji
Typowy włoski przysmak w lżejszej wersji.
Ugotowałem to!27
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
6komentarzy
Pizza z rukolą, pomidorkami pelati i mozarellą
PIZZA Z "REWOLUCJI NA TALERZU"

Składniki

  • 1 szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 5 g drożdży
  • 1/4 szklanki ciepłej wody
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • do smaku sól i pieprz
  • 1 puszka pomidorów pelati
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 pęczek bazylii
  • 1 garść oregano
  • 1 szczypta cukru
  • 1 opakowanie mozzarelli light
  • 1  pomidor
  • 1/2 opakowania rucoli
0
23

Sposób przygotowania :

Rozrób drożdze w ¼ szklanki ciepłej wody i odstaw na chwilę. Do miski przesiej mąkę, dodaj sól, oliwę i rozrobione drożdże. W razie potrzeby dodaj więcej wody. Wyrób ciasto i odstaw do wyrośnięcia na 20 minut. Wyrośnięte ciasto rozwałkuj na cienki placek, maksymalnie 2-3 milimetry.
Rozgrzej piekarnik do maksymalnej temperatury (minimum 230*). Na rozgrzaną blachę połóż rozwałkowane ciasto, posmaruj je 3 łyżkami sosu pomidorowego (puszka pomidorów zmieszana z czosnkiem, oregano, bazylią, solą, pieprzem i cukrem), ułóż pokrojoną w plastry mozarellę i pomidora. Piecz pizzę do momentu, gdy brzegi się zrumienią, a ser się rozpłynie. Po upieczeniu posyp ją garścią rucoli.

Tradycyjna pizza ma 2000 kcal, a nasza wersja 880 kcal.

Zainspiruj nas

Komentarze (6)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
~Gość

bardzo apetycznie, a w dodatku co ważniejsze bez zbędnych 'pustych' kalorii, jak najbardziej TAK ;)

  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
      0
    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
        0
      • zgłoś naruszenie
      ~Gość

      fuj

      • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
          0
        • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
            0
          • zgłoś naruszenie
          ~Gość
          • ~Gość:
          • fuj

          Może nie od razu "fuj", ale rzeczywiście, fajnie, gdy na pizzy można odnaleźć coś, co kiedyś miało marzenia :P
          Ja sam od czasu do czasu puszczam swoje nienasycone kulinarne żądze luzem i zamawiam np. z Dominium pizzę swojską z podwójnym bekonem. Mięsna uczta :)

          • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
              0
            • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                0
              • zgłoś naruszenie
              ~Gość

              Ty jesteś fuj

              • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                  0
                • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                    0
                  • zgłoś naruszenie
                  Pomoc | Zasady forum
                  Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

                  Zobacz również

                  Burgery z musztardą i boczkiem Przepis 412

                  Burgery z musztardą i boczkiem

                  W klimacie amerykańskiego baru

                  Pomidorki z karmelem i lodami Przepis 10

                  Pomidorki z karmelem i lodami

                  Deserowa wersja pomidora

                  Chleb z płatkami owsianymi Przepis 173

                  Chleb z płatkami owsianymi

                  Zrób piekarnię w swoim domu. To naprawdę nie jest trudne!

                  Deser z mrożonych truskawek Przepis 17

                  Deser z mrożonych truskawek

                  Truskawkowe szaleństwo na poprawę nastroju

                  Szaszłyki wyborne Przepis 59

                  Szaszłyki wyborne

                  Nie tylko na sezon grillowy

                  Champion cyklistów Przepis 16

                  Champion cyklistów

                  Niebanalna szarlotka

                  Kolorowa samba warzywna Przepis 21

                  Kolorowa samba warzywna

                  Zdrowe i pyszne danie

                  Sarna w wielkim mieście Przepis 20

                  Sarna w wielkim mieście

                  Burgery z dziczyzną i nietypowym dżemem

                  tvnpix