zamknij

Polędwica w ryżu z warzywami

Przepis

drugie danie Rodzaj dania | wymaga pracy Poziom trundności | 2 godz. Czas przygotowania | wieprzowina Główny składnik | 30 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 4 Ilość porcji
Ciekawy pomysł na panierkę
Ugotowałem to!1
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: DDTVN/East NewsPolędwica w ryżu z warzywami

Składniki

  • 2 polędwice wieprzowe
  • 2 łyżki ryżu
  • 1 łyżka musztardy rosyjskiej
  • 2 pietruszki (korzeń)
  • 1 pęczek rzodkiewki
  • 500 g brukselki
  • 1 seler
  • 4 marchewki z nacią
  • do smażenia oliwa
  • garść natki pietruszki
0
0

Sposób przygotowania:

  • Warzywa pokrój w nieduże kawałki, brukselkę oczyść z liści wierzchnich, środek przekój na połówki.
  • Wrzuć na wrzącą wodę i blanszuj.
  • Ryż gotuj w wodzie osolonej, odcedź i wyłóż na papier, aby wysechł.
  • Olej rozgrzej i wstaw w sitku wysuszony ryż, chwilę smaż potrząsając sitkiem i wysyp na ręcznik papierowy, aby pozbawić ryż nadmiaru tłuszczu.
  • Polędwiczkę dopraw pieprzem i obsmaż na patelni. Do właściwego wypieczenia wsadź polędwiczkę do piekarnika.
  • Upieczoną smaruj delikatnie musztardą i obtocz w prażonym ryżu połączonym z natką pietruszki.
  • Warzywa zblanszowane połącz z oliwą, pieprzem, solą i podawaj z polędwiczkami.

Przepis z "Dzień dobry TVN".

 

 

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Kaczka pływaczka Przepis 30

Kaczka pływaczka

Kaczka i ziemniaki na słodko

Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego Przepis 311

Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego

Efektowne i proste danie

Gulasz z kopytkami Przepis 197

Gulasz z kopytkami

Wieprzowina w aromatycznym gulaszu

Zupa tajska Kasi Klich
Przepis 14

Zupa tajska Kasi Klich

Ogień w gardle!

Atletyczny kurczak Przepis 20

Atletyczny kurczak

Pomysł na lekkie drugie danie

Niewinna sałata skazana na towarzystwo mafijnej Gruchy Przepis 20

Niewinna sałata skazana na towarzystwo mafijnej Gruchy

Ta sałatka przekona cię do pietruszki!

Karp w sosie grzybowym Ani Starmach Przepis 21

Karp w sosie grzybowym Ani Starmach

Nowa wersja podania tradycyjnej ryby

Corpus delicti końca lata Przepis 211

Corpus delicti końca lata

Przepyszny deser — słodki dzięki malinom i kwaśny dzięki cytrynie

tvnpix