zamknij

Polędwica w ryżu z warzywami

Przepis

drugie danie Rodzaj dania | wymaga pracy Poziom trundności | 2 godz. Czas przygotowania | wieprzowina Główny składnik | 30 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 4 Ilość porcji
Ciekawy pomysł na panierkę
Ugotowałem to!1
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: DDTVN/East NewsPolędwica w ryżu z warzywami

Składniki

  • 2 polędwice wieprzowe
  • 2 łyżki ryżu
  • 1 łyżka musztardy rosyjskiej
  • 2 pietruszki (korzeń)
  • 1 pęczek rzodkiewki
  • 500 g brukselki
  • 1 seler
  • 4 marchewki z nacią
  • do smażenia oliwa
  • garść natki pietruszki
0
0

Sposób przygotowania:

  • Warzywa pokrój w nieduże kawałki, brukselkę oczyść z liści wierzchnich, środek przekój na połówki.
  • Wrzuć na wrzącą wodę i blanszuj.
  • Ryż gotuj w wodzie osolonej, odcedź i wyłóż na papier, aby wysechł.
  • Olej rozgrzej i wstaw w sitku wysuszony ryż, chwilę smaż potrząsając sitkiem i wysyp na ręcznik papierowy, aby pozbawić ryż nadmiaru tłuszczu.
  • Polędwiczkę dopraw pieprzem i obsmaż na patelni. Do właściwego wypieczenia wsadź polędwiczkę do piekarnika.
  • Upieczoną smaruj delikatnie musztardą i obtocz w prażonym ryżu połączonym z natką pietruszki.
  • Warzywa zblanszowane połącz z oliwą, pieprzem, solą i podawaj z polędwiczkami.

Przepis z "Dzień dobry TVN".

 

 

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Kotleciki z brzoskwiniami Przepis 12

Kotleciki z brzoskwiniami

Dla tych, którzy lubią niebanalne połączenia

Śledzie Kasi Klich
Przepis 34

Śledzie Kasi Klich

Śledź o korzennym posmaku

Kurczak w boczku - Saltimbocca po polsku Piotra Kucharskiego Przepis 116

Kurczak w boczku - Saltimbocca po polsku Piotra Kucharskiego

Włoska potrawa w polskim wydaniu

Rozśpiewany deser na lekkim rauszu Przepis 13

Rozśpiewany deser na lekkim rauszu

Takie ciasto rozweseli każdego

Bifeki faszerowane serem feta Przepis 22

Bifeki faszerowane serem feta

Kotlety po grecku

Champion cyklistów Przepis 16

Champion cyklistów

Niebanalna szarlotka

Harira by Joseph Seeletso
Przepis 61

Harira by Joseph Seeletso

Odrobina Afryki w twojej kuchni

Kolorowa samba warzywna Przepis 21

Kolorowa samba warzywna

Zdrowe i pyszne danie

tvnpix