zamknij

Ptysie z serkiem ziołowym

Przepis

przekąska Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 1 godz. Czas przygotowania | jajka Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 2 Ilość porcji
Dla dzieci
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Autor: East News/Dzień Dobry TVNPtysie z serkiem ziołowym

Składniki

  •  Ptysie:
  • 4 jajka
  • 160 g mąki
  • 120 g masła
  • 250 ml wody
  •  Serek ziołowy:
  •  świeże zioła
  •  ulubiony serek
0
0

 

Sposób przygotowania:

  • Serek mieszaj z ziołami, dopraw solą i odrobiną pieprzu.
  • Gdy ptysie wystygną, pokrój je na pół i smaruj serkiem.
  • Rozpuść masło we wrzącej wodzie, powoli dodaj mąkę cały czas mieszając ok. 4-5 min., aż masa stanie się jednolita i będzie odchodzić od garnka.
  • Dodaj po jednym jajku ciągle mieszając, następne jajko dodaj, gdy całkowicie wchłonie się poprzednie. Mieszaj aż ciasto będzie gładkie.
  • Za pomocą rękawa cukierniczego lub łyżki nałóż ciasto na pergamin, mniej więcej wielkości 1/2 piłeczki pingpongowej.
  • Piecz w 180 st. C przez 20 min.

Przepisy z programu "Dzień Dobry TVN".

Autor przepisu: Jerzy Nogal.

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Gulasz z fasolki z zielonym chili Przepis 62

Gulasz z fasolki z zielonym chili

Włącz warzywa strączkowe do swojej kuchni — to naprawdę zdrowe i smaczne!

Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego Przepis 313

Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego

Efektowne i proste danie

Carpaccio z buraków Kasi Klich
Przepis 66

Carpaccio z buraków Kasi Klich

Wytworna wersja pospolitego warzywa

Bifeki faszerowane serem feta Przepis 22

Bifeki faszerowane serem feta

Kotlety po grecku

Rozśpiewany deser na lekkim rauszu Przepis 13

Rozśpiewany deser na lekkim rauszu

Takie ciasto rozweseli każdego

Sałatka z marynowanymi grzybami Przepis 14

Sałatka z marynowanymi grzybami

Grzybowo-ziemniaczane szaleństwo serwuj na obiad!

Knedle ze śliwkami Przepis 1262

Knedle ze śliwkami

Przepis na słodki obiad

Wiśniowy drift Przepis 102

Wiśniowy drift

Sernik z sosem wiśniowym

tvnpix