zamknij

KBR

Aktualności konkursowe GłosowaniePrzepisyZadania konkursowe i wynikiKonkurs i Nagrody

Quiche z pieczonymi oliwkami i serem Feta

Przepis konkursowy

lunch Rodzaj dania | wymaga pracy Poziom trundności | 1 godz. Czas przygotowania | warzywa Główny składnik | 30 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 3 Ilość porcji
monika_ruszkowska
Autor przepisu: zobacz blog autora
Przepis zgłoszony do konkursu Kulinarny Blog Roku 2013
Ugotowałem to!4
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: http://ekuchareczka.pl/Quiche z pieczonymi oliwkami i serem Feta

Składniki

  • 200 g mąki pełnoziarnistej
  • 2  małe pomidory
  • 2 pieczone papryki
  • 2  suszone pomidory
  • 100 ml śmietanki 30 %
  • 3  jaja
  • 100 g sera feta
  • pół łyżeczki oregano
  • pół łyżeczki peperoncino
  • 150 g masła Lurpak
  • 3 żółtka jajek
  • pół łyżeczki sól
  • pół łyżeczki cukru pudru
  • 3 ząbki czosnku
  • pół szklanki pieczonych oliwek
0
4

Sposób przygotowania:

  • Przesianą mąkę siekamy z masłem i zagniatamy z żółtkami solą i cukrem. Zawijamy w folię i wkładamy do lodówki na pół godzinki.
  • Po wyjęciu rozwałkowujemy ciasto na grubość około pół centymetra. Wykładamy nim wysmarowaną masłem lub wyłożoną papierem do pieczenia foremkę o wysokości około 4-5 cm. Na ciasto wykładamy pokrojoną w szerokie paski upieczoną i obraną paprykę oraz obrane i pokrojone w grube plastry pomidory.
  • Obsypujemy pokruszoną fetą w sporych fragmentach oraz pozbawionymi pestek oliwkami. Zalewamy jajami rozbełtanymi ze śmietanką oraz drobno posiekanym czosnkiem i suszonymi pomidorami. Posypujemy peperoncino i oregano. Wstawiamy do rozgrzanego do 200’C piekarnika i pieczemy ok.45 min.

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego
Przepis 22

Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego

Podany na delikatnym puree

Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego Przepis 311

Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego

Efektowne i proste danie

Kurczak w boczku - Saltimbocca po polsku Piotra Kucharskiego Przepis 116

Kurczak w boczku - Saltimbocca po polsku Piotra Kucharskiego

Włoska potrawa w polskim wydaniu

Kolorowa samba warzywna Przepis 21

Kolorowa samba warzywna

Zdrowe i pyszne danie

Puszyste ego Przepis 14

Puszyste ego

Rozpływający się w ustach krem z sosem malinowym

Burgery z musztardą i boczkiem Przepis 412

Burgery z musztardą i boczkiem

W klimacie amerykańskiego baru

Zupa tajska Kasi Klich
Przepis 14

Zupa tajska Kasi Klich

Ogień w gardle!

Niewinna sałata skazana na towarzystwo mafijnej Gruchy Przepis 20

Niewinna sałata skazana na towarzystwo mafijnej Gruchy

Ta sałatka przekona cię do pietruszki!

tvnpix