zamknij

KBR

Aktualności konkursowe GłosowaniePrzepisyZadania konkursowe i wynikiKonkurs i Nagrody

Quiche z pieczonymi oliwkami i serem Feta

Przepis konkursowy

lunch Rodzaj dania | wymaga pracy Poziom trundności | 1 godz. Czas przygotowania | warzywa Główny składnik | 30 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 3 Ilość porcji
monika_ruszkowska
Autor przepisu: zobacz blog autora
Przepis zgłoszony do konkursu Kulinarny Blog Roku 2013
Ugotowałem to!4
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Autor: http://ekuchareczka.pl/Quiche z pieczonymi oliwkami i serem Feta

Składniki

  • 200 g mąki pełnoziarnistej
  • 2  małe pomidory
  • 2 pieczone papryki
  • 2  suszone pomidory
  • 100 ml śmietanki 30 %
  • 3  jaja
  • 100 g sera feta
  • pół łyżeczki oregano
  • pół łyżeczki peperoncino
  • 150 g masła Lurpak
  • 3 żółtka jajek
  • pół łyżeczki sól
  • pół łyżeczki cukru pudru
  • 3 ząbki czosnku
  • pół szklanki pieczonych oliwek
0
4

Sposób przygotowania:

  • Przesianą mąkę siekamy z masłem i zagniatamy z żółtkami solą i cukrem. Zawijamy w folię i wkładamy do lodówki na pół godzinki.
  • Po wyjęciu rozwałkowujemy ciasto na grubość około pół centymetra. Wykładamy nim wysmarowaną masłem lub wyłożoną papierem do pieczenia foremkę o wysokości około 4-5 cm. Na ciasto wykładamy pokrojoną w szerokie paski upieczoną i obraną paprykę oraz obrane i pokrojone w grube plastry pomidory.
  • Obsypujemy pokruszoną fetą w sporych fragmentach oraz pozbawionymi pestek oliwkami. Zalewamy jajami rozbełtanymi ze śmietanką oraz drobno posiekanym czosnkiem i suszonymi pomidorami. Posypujemy peperoncino i oregano. Wstawiamy do rozgrzanego do 200’C piekarnika i pieczemy ok.45 min.

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Gulasz z kopytkami Przepis 197

Gulasz z kopytkami

Wieprzowina w aromatycznym gulaszu

Knedle ze śliwkami Przepis 1262

Knedle ze śliwkami

Przepis na słodki obiad

Burgery z musztardą i boczkiem Przepis 412

Burgery z musztardą i boczkiem

W klimacie amerykańskiego baru

Grillowany ser halloumi Przepis 41

Grillowany ser halloumi

Najlepszy podany z figami i orzechami

Chleb z płatkami owsianymi Przepis 173

Chleb z płatkami owsianymi

Zrób piekarnię w swoim domu. To naprawdę nie jest trudne!

Bifeki faszerowane serem feta Przepis 22

Bifeki faszerowane serem feta

Kotlety po grecku

Deser z mrożonych truskawek Przepis 17

Deser z mrożonych truskawek

Truskawkowe szaleństwo na poprawę nastroju

Wrobiona cielęcina osadzona na talerzu z gangiem borowików Przepis 80

Wrobiona cielęcina osadzona na talerzu z gangiem borowików

Klasyczne połączenie grzybów i mięsa

tvnpix