zamknij

Risotto razowe

Wariacja na temat ryżu brązowego

Składniki

  • brązowego, okrągłego ryżu 3/4 szklanki
  • suszonych grzybów 40 g
  • średnia marchewka 1
  • małego selera 1/2
  • małe szalotki 2
  • parmezanu 50 g
  • masła 50 g
  • orzechy włoskie do przybrania 
  • oliwy z orzechów włoskich odrobina
  • natki pietruszki kilka gałązek
  • sól do smaku 
tvnpix