zamknij

Risotto z pesto

i zielonym groszkiem

Składniki

  • ryżu Arborio 200 g
  • bulionu warzywnego  1 l
  • mała cebula 1
  • białego wina 50 ml
  • sól, pieprz do smaku
  • zielonego groszku 1 szklanka
  • tartego parmezanu 2 łyżki
  • pesto: Na
  • bazylii 1,5 pęczka
  • tartego parmezanu 5 łyżek
  • zgrillowanych orzeszków pinii garść
  • ząbki obranego i posiekanego czosnku 2
  • oliwy z oliwek 6 łyżek
tvnpix