zamknij

Roladki z pstrąga w botwince z ziemniakami

Przepis

drugie danie Rodzaj dania | wymaga pracy Poziom trundności | 30 min. Czas przygotowania | ryby Główny składnik | 30 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 4 Ilość porcji
Dietetyczny posiłek
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Autor: StockFood/AgencjaFreeRoladki z pstrąga w botwince z ziemniakami

Składniki

  • 4 filety z pstrąga
  •  sól morska
  • 4 liście  botwinki
  • 1 łyżeczka cukru
  •  świeżo zmielony pieprz
  • 200 g gorgonzoli
  • 1 cytryna
  • 100 ml śmietany 30%
  • szczypta gałki muszkatołowej
0
1

 

Sposób przygotowania:

  • Umyj liście botwinki
  • Zagotuj wodę z cukrem i wrzuć do niej botwinkę na 2-3 minuty
  • Następnie odcedź i rozpłaszcz na blacie
  • Opłucz filety pod bierzącą wodą, osusz i obierz ze skórki
  • Następnie skrop każdy sokiem z cytryny i oprósz solą
  • Wymieszaj gorgonzolę, ze śmietaną, gałką, solą i pieprzem
  • Rozsmaruj powstały krem na liściach botwinki, następnie ułóż na każdym po jednym filecie i zawiń ciasno roladki
  • Tak przygotowane wrzuć do osolonego wrzątku na 4-6 minut
  • Gotowe wyłów łyżką cedzakową i podawaj z gotowanymi ziemniakami posypanymi natką pietruszki
Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Chleb orzechowy Przepis 112

Chleb orzechowy

Mamy sprawdzone patenty na pyszny, domowy chleb

Kolorowa samba warzywna Przepis 21

Kolorowa samba warzywna

Zdrowe i pyszne danie

Harira by Joseph Seeletso
Przepis 61

Harira by Joseph Seeletso

Odrobina Afryki w twojej kuchni

Kotleciki z brzoskwiniami Przepis 12

Kotleciki z brzoskwiniami

Dla tych, którzy lubią niebanalne połączenia

Atletyczny kurczak Przepis 20

Atletyczny kurczak

Pomysł na lekkie drugie danie

Śledzie Kasi Klich
Przepis 34

Śledzie Kasi Klich

Śledź o korzennym posmaku

Kurczak w boczku - Saltimbocca po polsku Piotra Kucharskiego Przepis 116

Kurczak w boczku - Saltimbocca po polsku Piotra Kucharskiego

Włoska potrawa w polskim wydaniu

Szaszłyki wyborne Przepis 59

Szaszłyki wyborne

Nie tylko na sezon grillowy

tvnpix