zamknij

Rybne curry

Przepis

drugie danie Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 1 godz. Czas przygotowania | ryby Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | kuchnia tajska Kuchnia | 4 Ilość porcji
Orientalna rybka
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: Studioo Małgorzata KujdaRybne curry

Składniki

  • 300 g długoziarnistego ryżu
  • 2 łyżki oleju do smażenia
  • 1 łyżeczka nasion gorczycy
  • 1/2 łyżeczki kminu
  • 3 cebule, pokrojone w kostkę
  • 4 ząbki czosnku
  • kawałek imbiru, wielkości orzecha włoskiego
  • 1 zielone chilli
  • 1 łyżka ostrej papryki
  • 1 łyżeczka curry
  • 750 g białej ryby pokrojonej na duże kawałki np. dorsza
  • 400 ml mleka kokosowego (1 puszka)
  • 400 ml siekanych pomidorów z puszki(1 puszka)
0
2

Sposób przygotowania:

 

  • Ryż ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
  • Na głębokiej patelni rozgrzej olej, dodaj nasiona gorczycy i kminu, podgrzewaj aż zaczną „strzelać”.
  • Dodaj cebulę, drobno pokrojony czosnek, imbir i chilli. Smaż całość na wolnym ogniu przez kilka minut.
  • Dodaj resztę przypraw i odrobinę wody, wymieszaj i smaż przez minutę.
  • Dodaj rybę, mleko kokosowe i pomidory, lekko wymieszaj. Duś na wolnym ogniu aż ryba będzie miękka (około 20 min).
  • Podawaj z ryżem lub indyjskim pieczywem.

 

 

 

<p>

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Wiśniowy drift Przepis 102

Wiśniowy drift

Sernik z sosem wiśniowym

Kopytka Piotra Kucharskiego Przepis 2368

Kopytka Piotra Kucharskiego

Samodzielne danie lub przepyszny dodatek

Babka ziemniaczana Przepis 27117

Babka ziemniaczana

Podlaski specjał

Champion cyklistów Przepis 16

Champion cyklistów

Niebanalna szarlotka

Gulasz z fasolki z zielonym chili Przepis 62

Gulasz z fasolki z zielonym chili

Włącz warzywa strączkowe do swojej kuchni — to naprawdę zdrowe i smaczne!

Grillowany ser halloumi Przepis 41

Grillowany ser halloumi

Najlepszy podany z figami i orzechami

Carpaccio z buraków Kasi Klich
Przepis 66

Carpaccio z buraków Kasi Klich

Wytworna wersja pospolitego warzywa

Kaczka pływaczka Przepis 30

Kaczka pływaczka

Kaczka i ziemniaki na słodko

tvnpix