zamknij

Sałatka z bobu z węgorzem

Przepis

sałatka Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 30 min. Czas przygotowania | ryby Główny składnik | 50 zł Koszt przygotowania | kuchnia polska Kuchnia | 4 Ilość porcji
Artur Moroz
Autor przepisu:
Z aromatyczną rukolą
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Autor: Monika MotorSałatka z bobu z rukolą i wędzonym węgorzem (Artur Moroz)

Składniki

  • 0,5 kg  bobu
  • 1 pęczek rukoli
  • 700 g wędzonego węgorza
  •  oliwa z oliwek
  •  sól
0
0

Sposób przygotowania:

  • Umyj bób i rukolę. Ugotuj bób do miękkości, obierz z łupin
  • Węgorza wyluzuj, pokrój w niezbyt duże kawałki
  • Wymieszaj rukolę z bobem, ułóż na wierzchu węgorza, skrop oliwą

Możesz użyć mrożonego bobu.

Przepis: Artur Moroz, szef kuchni i właściciel restauracji restauracji Bulaj w Sopocie - propagator tradycyjnych i regionalnych smaków

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Kociołek łososiowo-pomidorowy Przepis 14

Kociołek łososiowo-pomidorowy

Przepyszna zupa — do wypróbowania!

Szaszłyki wyborne Przepis 59

Szaszłyki wyborne

Nie tylko na sezon grillowy

Kopytka Piotra Kucharskiego Przepis 2368

Kopytka Piotra Kucharskiego

Samodzielne danie lub przepyszny dodatek

Atletyczny kurczak Przepis 20

Atletyczny kurczak

Pomysł na lekkie drugie danie

Śledzie Kasi Klich
Przepis 34

Śledzie Kasi Klich

Śledź o korzennym posmaku

Sarna w wielkim mieście Przepis 20

Sarna w wielkim mieście

Burgery z dziczyzną i nietypowym dżemem

Chrupiące płatki owsiane Przepis 210

Chrupiące płatki owsiane

Pyszne i proste śniadanie

Pomidorki z karmelem i lodami Przepis 10

Pomidorki z karmelem i lodami

Deserowa wersja pomidora

tvnpix