zamknij

Sałatka ze szparagów

Przepis

sałatka Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 30 min. Czas przygotowania | szparagi Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | kuchnia włoska Kuchnia | 2 Ilość porcji
Szaragi w sałatce? Czemu nie
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: East News/ Dzień Dobry TVNSałatka ze szparagów

Składniki

  • 8 cienkich plastrów wędzonego boczku
  • 2 pęczki  zielonych szparagów
  • 2 cukinie
  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • 8 suszonych pomidorów
  • 50 g parmezanu
  • 50 ml oliwy z oliwek
  • 1 łyżka nasion słonecznika
  •  sok z jednej cytryny
  •  sóli pieprz
0
0

 

Sposób przygotowania:

  • Plastry boczku usmaż na suchej patelni aż będzie chrupiący i całkowicie wysmażony.
  • Szparagi obierz (odłóż 3 sztuki na sos) i obieraczką do warzyw pokrój w podłużne paski.
  • Cukinię umyj i obieraczką do warzyw pokrój w podłużne plastry.
  • Mieszaj ze szparagami i przełóż do woreczków strunowych.
  • Nasiona słonecznika i parmezan miksuj w robocie kuchennym.
  • Dodaj odłożone, pokrojone na mniejsze kawałki szparagi i oliwę.
  • Miksuj, dodaj sok z cytryny, sól i pieprz, przelej do mniszego woreczka strunowego.
  • Przed podaniem przelej sos do sałatki, mieszaj.
  • Przełóż na talerzyki, dodaj jajka i pokrusz na wierzch boczek jako przyprawę.

Przepis z programu "Dzień Dobry TVN".

Autor przepisu: Piotr Kucharski.


Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Tatar ze śledzia
Przepis 13

Tatar ze śledzia

Rybna poezja na kromce pumpernikla

Gulasz z kopytkami Przepis 197

Gulasz z kopytkami

Wieprzowina w aromatycznym gulaszu

Kopytka Piotra Kucharskiego Przepis 2368

Kopytka Piotra Kucharskiego

Samodzielne danie lub przepyszny dodatek

Atletyczny kurczak Przepis 20

Atletyczny kurczak

Pomysł na lekkie drugie danie

Bruschetta z fasolą
Przepis 12

Bruschetta z fasolą

Specjalność Włochów na przystawkę

Pizza według Grzegorza Łapanowskiego
Przepis 1017

Pizza według Grzegorza Łapanowskiego

Najprostszy przepis na domową pizzę

Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego
Przepis 22

Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego

Podany na delikatnym puree

Sztuka mięsa z ziemniaczkami i marchewką Przepis 10

Sztuka mięsa z ziemniaczkami i marchewką

Wołowina z pysznymi ziemniakami i sosem

tvnpix