zamknij

Sałatka ze szparagów

Przepis

sałatka Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 30 min. Czas przygotowania | szparagi Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | kuchnia włoska Kuchnia | 2 Ilość porcji
Szaragi w sałatce? Czemu nie
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: East News/ Dzień Dobry TVNSałatka ze szparagów

Składniki

  • 8 cienkich plastrów wędzonego boczku
  • 2 pęczki  zielonych szparagów
  • 2 cukinie
  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • 8 suszonych pomidorów
  • 50 g parmezanu
  • 50 ml oliwy z oliwek
  • 1 łyżka nasion słonecznika
  •  sok z jednej cytryny
  •  sóli pieprz
0
0

 

Sposób przygotowania:

  • Plastry boczku usmaż na suchej patelni aż będzie chrupiący i całkowicie wysmażony.
  • Szparagi obierz (odłóż 3 sztuki na sos) i obieraczką do warzyw pokrój w podłużne paski.
  • Cukinię umyj i obieraczką do warzyw pokrój w podłużne plastry.
  • Mieszaj ze szparagami i przełóż do woreczków strunowych.
  • Nasiona słonecznika i parmezan miksuj w robocie kuchennym.
  • Dodaj odłożone, pokrojone na mniejsze kawałki szparagi i oliwę.
  • Miksuj, dodaj sok z cytryny, sól i pieprz, przelej do mniszego woreczka strunowego.
  • Przed podaniem przelej sos do sałatki, mieszaj.
  • Przełóż na talerzyki, dodaj jajka i pokrusz na wierzch boczek jako przyprawę.

Przepis z programu "Dzień Dobry TVN".

Autor przepisu: Piotr Kucharski.


Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Szaszłyki wyborne Przepis 59

Szaszłyki wyborne

Nie tylko na sezon grillowy

Wrobiona cielęcina osadzona na talerzu z gangiem borowików Przepis 80

Wrobiona cielęcina osadzona na talerzu z gangiem borowików

Klasyczne połączenie grzybów i mięsa

Chleb orzechowy Przepis 112

Chleb orzechowy

Mamy sprawdzone patenty na pyszny, domowy chleb

Kotleciki z brzoskwiniami Przepis 12

Kotleciki z brzoskwiniami

Dla tych, którzy lubią niebanalne połączenia

Pomidorki z karmelem i lodami Przepis 10

Pomidorki z karmelem i lodami

Deserowa wersja pomidora

Knedle ze śliwkami Przepis 1262

Knedle ze śliwkami

Przepis na słodki obiad

Deser z mrożonych truskawek Przepis 17

Deser z mrożonych truskawek

Truskawkowe szaleństwo na poprawę nastroju

Gulasz z kopytkami Przepis 197

Gulasz z kopytkami

Wieprzowina w aromatycznym gulaszu

tvnpix