zamknij

Schab w panierce z siemienia lnianego z pieczonymi ziemniakami i surówką

Przepis

drugie danie Rodzaj dania | wymaga pracy Poziom trundności | 30 min. Czas przygotowania | wieprzowina Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | kuchnia polska Kuchnia | 2 Ilość porcji
Już dziś spróbuj wyrafinowanej wersji 'schaboszczaka' z pieczonymi ziemniakami i kiszoną kapustą z dodatkiem gruszek i orzechów.
Ugotowałem to!13
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
2komentarze
Schab w panierce z siemienia lnianego z pieczonymi ziemniakami i surówką
SCHAB W PANIERCE Z PIECZONYMI ZIEMNIAKAMI Z "REWOLUCJI NA TALERZU"

Składniki

  • 2 płaty schabu wieprzowego
  • 4 łyżki zmielonego siemienia lnianego
  • 4 ziemniaki
  • do smarowania oliwa
  • 1 pęczek świeżego rozmarynu
  • do smaku sól i pieprz
  • 200 g kiszonej kapusty
  • 1/4 czerwonej cebuli
  • 1 gruszka
  • 1 łyżka pokrojonych orzechów włoskich
  • 1 łyżka oleju orzechowego do surówki
  • 1 garść żurawiny
0
5

Sposób przygotowania :

Ziemniaki pokrój na ćwiartki, ułóż na blasze do pieczenia, posmaruj oliwą, posyp rozmarynem. Dopraw solą i pieprzem. Kotlety delikatnie rozbij przez folię i posyp solą i pieprzem. Panieruj w roztrzepanym białku i zmielonym siemieniu lnianym, następnie ułoż na posmarowanej oliwą kratce do pieczenia. Ziemniaki wstaw na dół piekarnika rozgrzanego do 200 stopni. Po 10 minutach wsadź do piekarnika na środkową szynę kotlety na kratce. Pieczjeszcze przez 15 minut w termoobiegu. 
Posiekaj kapustę, pokrój cebulę, zetrzyj gruszkę i dodaj żurawinę. Następnie dodaj olej, orzechy, sól i pieprz i wymieszaj. 

Porcja tradycyjnego kotleta schabowego ma 920 kcal, a w naszej wersji 500 kcal. 

Zainspiruj nas

Komentarze (2)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
~Gość

schab nawet ale kazdy ma swój idealny sposób

  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
      0
    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
        0
      • zgłoś naruszenie
      Pomoc | Zasady forum
      Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

      Zobacz również

      Niewinna sałata skazana na towarzystwo mafijnej Gruchy Przepis 20

      Niewinna sałata skazana na towarzystwo mafijnej Gruchy

      Ta sałatka przekona cię do pietruszki!

      Sałatka z marynowanymi grzybami Przepis 14

      Sałatka z marynowanymi grzybami

      Grzybowo-ziemniaczane szaleństwo serwuj na obiad!

      Pomidorki z karmelem i lodami Przepis 10

      Pomidorki z karmelem i lodami

      Deserowa wersja pomidora

      Wiśniowy drift Przepis 102

      Wiśniowy drift

      Sernik z sosem wiśniowym

      Pizza polska w wersji królewskiej Grzegorza Łapanowskiego Przepis 116

      Pizza polska w wersji królewskiej Grzegorza Łapanowskiego

      Pizza godna królów

      Babka ziemniaczana Przepis 27117

      Babka ziemniaczana

      Podlaski specjał

      Sztuka mięsa z ziemniaczkami i marchewką Przepis 10

      Sztuka mięsa z ziemniaczkami i marchewką

      Wołowina z pysznymi ziemniakami i sosem

      Kolorowa samba warzywna Przepis 21

      Kolorowa samba warzywna

      Zdrowe i pyszne danie

      tvnpix