zamknij

Schab z kaszanką

Przepis

drugie danie Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 3 godz. Czas przygotowania | wieprzowina Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | powyżej 5 Ilość porcji
Polski przysmak
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: DDTVN/East NewsSchab z kaszanką

Składniki

  • 1 kg schabu bez kości
  • 2 kaszanka
  • 4 cebule
  • 4 jabłka
  • 2 łyżki masła
  • 100g chrzanu
  • 10 ziemniaków
  • 3 łyżki miodu
  • szczypta majeranku
  • szczypta kminku
  • do smaku sól i pieprz
0
0

Sposób przygotowania:

  • Kaszankę obierz, cebulę przesmaż, połącz z kaszanką, dopraw przyprawami.
  • Gotową kaszankę ostudź, uformuj na folii spożywczej długie pęto i wsadź do zamrażarki. Schab natnij w środku, tworząc otwór, dokładnie oprósz solą, pieprzem i majerankiem.
  • Zamrożoną kaszanką nadziej mięso. Mięso wstadź do piekarnika, na plastrach cebuli, podrumień, a następnie zalewj wodą - niech się dusi. Jabłka przesmaż na patelni z dodatkiem masła, miodu kminku.
  • Delikatnie oprósz cukrem. Upieczony schab podaj w plastrach np. z jabłkami i chrzanem.

Przepis z "Dzień dobry TVN".

 

 

 

 

 

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Wrobiona cielęcina osadzona na talerzu z gangiem borowików Przepis 80

Wrobiona cielęcina osadzona na talerzu z gangiem borowików

Klasyczne połączenie grzybów i mięsa

Carpaccio z buraków Kasi Klich
Przepis 66

Carpaccio z buraków Kasi Klich

Wytworna wersja pospolitego warzywa

Atletyczny kurczak Przepis 20

Atletyczny kurczak

Pomysł na lekkie drugie danie

Champion cyklistów Przepis 16

Champion cyklistów

Niebanalna szarlotka

Sarna w wielkim mieście Przepis 20

Sarna w wielkim mieście

Burgery z dziczyzną i nietypowym dżemem

Grillowany ser halloumi Przepis 41

Grillowany ser halloumi

Najlepszy podany z figami i orzechami

Corpus delicti końca lata Przepis 211

Corpus delicti końca lata

Przepyszny deser — słodki dzięki malinom i kwaśny dzięki cytrynie

Chrupiące płatki owsiane Przepis 210

Chrupiące płatki owsiane

Pyszne i proste śniadanie

tvnpix