zamknij

Sernik kapitański

Przepis

śniadanie Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 1 godz. Czas przygotowania | nabiał Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 1 Ilość porcji
pannamadzia
Autor przepisu:
z owocem kaki
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: pannamadziaSernik kapitański

Składniki

  • 1 jajko
  • 200g sera białego
  • 5g świeżych drożdży
  • 10g masła
  • 30ml mleka
  • 1 łyżka miodu
  • ziarenka z 1/2 laski wanilii
  • owoc kaki
0
1

Sposób przygotowania:

  • Piekarnik nastaw na 180 stopni (opcja grzania: góra i dół).
  • Ser biały zblenduj na gładką masę. Masło utrzyj z żółtkiem. Białko ubij na sztywną pianę. Drożdże rozrób z ciepłym (ale nie gorącym!) mlekiem. Do mleka dodaj masło z żółtkiem, miód, zmielony ser biały, ziarenka z połówki laski wanilii i pianę z białek.
  • Wszystko delikatnie ze sobą wymieszaj, aż do połączenia składników. Masę serową przelej do kokilki. Wstaw do piekarnika i piecz przez 40 minut. W tym czasie można przygotować owocowy mus: owoc kaki obierz, zblenduj na gładki mus. Gotowy sernik ostudź, polej musem. Podawaj.

 

 

 

 

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego
Przepis 22

Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego

Podany na delikatnym puree

Atletyczny kurczak Przepis 20

Atletyczny kurczak

Pomysł na lekkie drugie danie

Kurczak w boczku - Saltimbocca po polsku Piotra Kucharskiego Przepis 116

Kurczak w boczku - Saltimbocca po polsku Piotra Kucharskiego

Włoska potrawa w polskim wydaniu

Grillowany ser halloumi Przepis 41

Grillowany ser halloumi

Najlepszy podany z figami i orzechami

Ryba w curry Przepis 15

Ryba w curry

Indie na talerzu

Rozśpiewany deser na lekkim rauszu Przepis 13

Rozśpiewany deser na lekkim rauszu

Takie ciasto rozweseli każdego

Sztuka mięsa z ziemniaczkami i marchewką Przepis 10

Sztuka mięsa z ziemniaczkami i marchewką

Wołowina z pysznymi ziemniakami i sosem

Przysmak młodości Przepis 137

Przysmak młodości

Kanapka idealna!

tvnpix