zamknij

Serowe fondue

Przepis

sos Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 15 min. Czas przygotowania | warzywa Główny składnik | 10 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 4 Ilość porcji
Na spotkanie z przyjaciółmi
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: BBSSerowe founde

Składniki

  • 8 niedużych marchewek
  • 1/2 selera
  • 1 cukinie
  • 6-8 ziemniaków
  • kilka pomidorków koktajlowych
  • kilka gałązek bazylii
  • kilka różyczek brokuła (opcjonalnie)
  •  brukselka
  • 300 g sera ementaler
  • 300 g sera gruyere
  • 250 ml białego wytrawnego wina
  • 50 ml wiśniówki
  • 1 ząbek czosnku
  •  czarny mielony pieprz
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
0
2

Sposób przygotowania:

  • Obierz warzywa, przyrządź je krótko na parze.
  • Sery zetrzyj na grubej tarce, posiekaj czosnek.
  • Odlej 4 łyżki wina i rozprowadź w nim mąkę ziemniaczaną.
  • Resztę wina wlej do garnka, wsypuj ser i powoli roztapiaj cały czas mieszając.
  • Rozprowadzoną w winie mąkę cały czas dodawaj do sera, dodawaj czosnek, wiśniówkę i pieprz cały czas mieszając.
  • Warzywa nabijaj na szpadki, maczaj w serze i podawaj.

 

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Zupa tajska Kasi Klich
Przepis 14

Zupa tajska Kasi Klich

Ogień w gardle!

Klasyczny śledź w śmietanie z pieczonymi ziemniakami i burakami Piotra Kucharskiego
Przepis 22

Klasyczny śledź w śmietanie z pieczonymi ziemniakami i burakami Piotra Kucharskiego

Klasyka na twoim stole

Tatar ze śledzia
Przepis 13

Tatar ze śledzia

Rybna poezja na kromce pumpernikla

Kaczka pływaczka Przepis 30

Kaczka pływaczka

Kaczka i ziemniaki na słodko

Champion cyklistów Przepis 16

Champion cyklistów

Niebanalna szarlotka

Ryba w curry Przepis 15

Ryba w curry

Indie na talerzu

Orzechowy gangster z Bronxu Przepis 63

Orzechowy gangster z Bronxu

Rozpływające się w ustach ciasto przypominające smakiem ulubione batoniki

Chleb orzechowy Przepis 112

Chleb orzechowy

Mamy sprawdzone patenty na pyszny, domowy chleb

tvnpix