zamknij

Shish kebab

Przepis

drugie danie Rodzaj dania | wymaga pracy Poziom trundności | 1 godz. Czas przygotowania | wołowina Główny składnik | 50 zł Koszt przygotowania | kuchnia turecka Kuchnia | 4 Ilość porcji
Tureckie danie w polskiej interpretacji
Ugotowałem to!7
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
2komentarze
Autor: RiverWoodShish kebab

Składniki

  • 400 g wołowiny lub baraniny
  • 1 cebula czerwona
  • 1 łyżka bułki tartej
  • 1 łyżeczka startego korzenia imbiru
  • 1 łyżeczka suszonej słodkiej papryki
  • ½ łyżeczki  kolendry
  • do smaku sól, pieprz
0
3

Sposób przygotowania:

Obierz i drobno posiekaj cebulę. Połącz z imbirem, kolendrą, papryką i łyżeczką oliwy. Zmiksuj dokładnie blenderem. Masę cebulową dodaj do dwukrotnie zmielonego mięsa. Dopraw solą i pieprzem.
Uformuj wałeczki i nakłuj na patyczki do szaszłyków. Smaż na patelni grillowej z odrobiną oleju do momentu kiedy mięso się dobrze zrumieni. Podawaj na świeżej sałacie z sosem z musztardy francuskiej i majonezu light.

Zainspiruj nas

Komentarze (2)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
~Gość

strefa kulturalnej jazdy woisac w google a 1 link;)

  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
      0
    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
        0
      • zgłoś naruszenie
      Pomoc | Zasady forum
      Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

      Zobacz również

      Chleb z płatkami owsianymi Przepis 173

      Chleb z płatkami owsianymi

      Zrób piekarnię w swoim domu. To naprawdę nie jest trudne!

      Karp w sosie grzybowym Ani Starmach Przepis 21

      Karp w sosie grzybowym Ani Starmach

      Nowa wersja podania tradycyjnej ryby

      Kopytka Piotra Kucharskiego Przepis 2369

      Kopytka Piotra Kucharskiego

      Samodzielne danie lub przepyszny dodatek

      Kaczka pływaczka Przepis 30

      Kaczka pływaczka

      Kaczka i ziemniaki na słodko

      Kociołek łososiowo-pomidorowy Przepis 15

      Kociołek łososiowo-pomidorowy

      Przepyszna zupa — do wypróbowania!

      Szaszłyki wyborne Przepis 59

      Szaszłyki wyborne

      Nie tylko na sezon grillowy

      Przysmak młodości Przepis 137

      Przysmak młodości

      Kanapka idealna!

      Carpaccio z buraków Kasi Klich
      Przepis 66

      Carpaccio z buraków Kasi Klich

      Wytworna wersja pospolitego warzywa

      tvnpix