zamknij

Śledź po skandynawsku

Przepis

przystawka Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 30 min. Czas przygotowania | ryby Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | kuchnia polska Kuchnia | 4 Ilość porcji
Nie tylko Polacy zajadają się śledziem. Zobacz nasz przepis!
Ugotowałem to!15
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
4komentarze
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Śledź po skandynawsku

Składniki

  • 400 g  filetów śledziowych
  • 1 duża czerwona cebula
  • 3 łyżki  octu 10%
  • 1/2 szklanki wody
  • kilka listków laurowych
  • 8 ziarenek  ziela angielskiego
  • 2 łyżeczki goździków
  • 3 łyżki  cukru
0
5

Sposób przygotowania:

  • Do małego garnka wlej wodę i ocet.
  • Następnie dodaj pozostałe składniki marynaty (goździki, cukier, ziele angielskie, liście laurowe).
  • Po zagotowaniu odstaw do wystygnięcia.
  • Filety śledziowy umyj w zimnej wodzie i pokrój w cząstki.
  • Na półmisku ułóż rybę oraz plasterki czerwonej cebuli. Zalej wszystko marynatą i wstaw do lodówki na 5-7 dni.
  • Przed podaniem udekoruj natką pietruszki lub koperkiem.
Zainspiruj nas

Komentarze (4)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
~Gość

filety maja byc swieze? czy matiasy?

  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
      0
    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
        0
      • zgłoś naruszenie
      ~Gość

      Znam ten przepis z polskiej kuchni , moja mama tak marynowała sledzie. Są pyszne!

      • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
          0
        • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
            0
          • zgłoś naruszenie
          ~Gość

          znam ten przepis od lat jest bardzo dobry.ja tak marynuje sledzia gdy robie go pod cebulką, jabłkiem czy w wiśniówce

          • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
              1
            • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                0
              • zgłoś naruszenie
              Pomoc | Zasady forum
              Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

              Zobacz również

              Chleb z płatkami owsianymi Przepis 173

              Chleb z płatkami owsianymi

              Zrób piekarnię w swoim domu. To naprawdę nie jest trudne!

              Sałatka z marynowanymi grzybami Przepis 14

              Sałatka z marynowanymi grzybami

              Grzybowo-ziemniaczane szaleństwo serwuj na obiad!

              Orzechowy gangster z Bronxu Przepis 63

              Orzechowy gangster z Bronxu

              Rozpływające się w ustach ciasto przypominające smakiem ulubione batoniki

              Puszyste ego Przepis 14

              Puszyste ego

              Rozpływający się w ustach krem z sosem malinowym

              Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego
              Przepis 22

              Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego

              Podany na delikatnym puree

              Chrupiące płatki owsiane Przepis 210

              Chrupiące płatki owsiane

              Pyszne i proste śniadanie

              Wiśniowy drift Przepis 102

              Wiśniowy drift

              Sernik z sosem wiśniowym

              Tatar ze śledzia
              Przepis 13

              Tatar ze śledzia

              Rybna poezja na kromce pumpernikla

              tvnpix