zamknij

Śledzie z cebulą i rodzynkami

Przepis

przystawka Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 30 min. Czas przygotowania | ryby Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 4 Ilość porcji
Śledziowe szaleństwo
Ugotowałem to!2
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
1komentarz
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj

Składniki

  • 500 g filetów śledziowych, matjas
  • 1 szklanka rodzynek sułtańskich
  • 5 łyżek oleju roślinnego
  • 2  duże cebule
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  •  sok z 1 cytryny
  • 5 ziarenek pieprzu
  • kilka ziaren gorczycy
  • 4 goździki
  •  sól, pieprz mielony
  • szczypta cukru
0
2

 

Sposób przygotowania:

  • Rodzynki zalej wrzątkiem na 20 minut i odcedź.
  • Śledzie wymocz w wodzie, odcedź, osusz i pokrój na mniejsze kawałki.
  • Obierz cebulę i pokrój w krążki. Rozgrzej olej na patelni,dodaj cebulę i lekko zeszklij.
  • W trakcie smażenia dodaj koncentrat pomidorowy, sok z cytryny, rodzynki oraz pozostałe przyprawy.
  • Dopraw solą, pieprzem,cukrem delikatnie zamieszaj.
  • Śledzie zalej gorąca zalewą.
  • Gdy ostygną, wstaw do lodówki (najlepiej na noc).
  • Podawaj zimne.

 

Zainspiruj nas

Komentarze (1)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
~Gość

Z tym sokiem polecam ostrożniej,, ja dałam z połowy i niestety nie skonczyło się na szczypcie cukru a na 4 łyżeczkach..

  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
      0
    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
        0
      • zgłoś naruszenie
      Pomoc | Zasady forum
      Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

      Zobacz również

      Kotlety mielone na ostro Przepis 19

      Kotlety mielone na ostro

      Nowa wersja znanego dania

      Tatar ze śledzia
      Przepis 13

      Tatar ze śledzia

      Rybna poezja na kromce pumpernikla

      Gulasz z fasolki z zielonym chili Przepis 62

      Gulasz z fasolki z zielonym chili

      Włącz warzywa strączkowe do swojej kuchni — to naprawdę zdrowe i smaczne!

      Kopytka Piotra Kucharskiego Przepis 2368

      Kopytka Piotra Kucharskiego

      Samodzielne danie lub przepyszny dodatek

      Babka ziemniaczana Przepis 27117

      Babka ziemniaczana

      Podlaski specjał

      Kanapki ze smażoną makrelą Przepis 150

      Kanapki ze smażoną makrelą

      Idealne na śniadanie lub kolację

      Klasyczny śledź w śmietanie z pieczonymi ziemniakami i burakami Piotra Kucharskiego
      Przepis 22

      Klasyczny śledź w śmietanie z pieczonymi ziemniakami i burakami Piotra Kucharskiego

      Klasyka na twoim stole

      Pomidorki z karmelem i lodami Przepis 10

      Pomidorki z karmelem i lodami

      Deserowa wersja pomidora

      tvnpix