zamknij

Słodko-ostre polędwiczki wieprzowe z soczystymi warzywami na chrupiącej pajdzie chleba

Przepis konkursowyprzekąska | wymaga pracy | 30 min. | pieczywo | 20 zł | inne | 2
Autor przepisu: Ostra Na Słodko
Przepis zgłoszony do konkursu Kulinarny Blog Roku 2013

Składniki

  • średnia polędwiczka wieprzowa 1
  • duże pajdy świeżego, pszennego chleba zrumienione na maśle 2
  • seler 1
  • marchew 1
  • por 1
  • majeranku szczypta
  • oliwy z oliwek 50 ml
  • musztardy (ostrej) 1 łyżka
  • słodkiego sosu chili 1 łyżka
  • czosnku kolorowego szczypta
  • drobno startego parmezanu 2 łyżki
  • masła 3 łyżki
  • tymianku szczypta
  • pieprzu szczypta
  • soli szczypta
tvnpix