zamknij

Spaghetti w sosie Marsala

Przepis

drugie danie Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 30 min. Czas przygotowania | makaron Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 4 Ilość porcji
Prosty włoski makaron
Ugotowałem to!6
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
1komentarz
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: StockFood/AgencjaFreeSpaghetti w sosie Marsala

Składniki

  • 500 g makaronu spaghetti
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 dymki
  • 100 g chudego boczku
  • 2 łyżki  oliwy z oliwek
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 100 ml czerwonego wina Marsala
  • świeżo zmielony pieprz
  • sól do smaku
  • Świeżo starty parmezan  do posypania
0
5

 

Sposób przygotowania:

  • Ugotuj makaron w osolonej wodzie al dente
  • Obierz czosnek i posiekaj drobno. Umyj dymki, osuszyć
  • Zielone części posiekaj niezbyt drobno pod kątem a resztę posiekaj drobno
  • Pokrój boczek w cienkie paski
  • Rozgrzej oliwę na patelni i usmaż razem boczek z dymką i czosnkiem przez 2 minuty
  • Następnie dodaj koncentrat pomidorowy i wino. W razie potrzeby dodaj kilka łyżek wody z makaronu
  • Dopraw solą, pieprzem i dodaj odzcedzony ugotowany makaron. Gotuj przez minutę mieszając
  • Gotowe spaghetti podawaj posypane zieloną częścią dymki oraz parmezanem

* wino Marsala to słodkie wino używane do deserów lub jako aperitif. Możesz je zastąpić innym słodkim winem.

Zainspiruj nas

Zobacz również

Sarna w wielkim mieście Przepis 20

Sarna w wielkim mieście

Burgery z dziczyzną i nietypowym dżemem

Kanapki ze smażoną makrelą Przepis 150

Kanapki ze smażoną makrelą

Idealne na śniadanie lub kolację

Pudding z bagietki Przepis 17

Pudding z bagietki

Pudding z bagietki? To możliwe nie tylko w Anglii

Orzechowy gangster z Bronxu Przepis 62

Orzechowy gangster z Bronxu

Rozpływające się w ustach ciasto przypominające smakiem ulubione batoniki

Knedle ze śliwkami Przepis 1262

Knedle ze śliwkami

Przepis na słodki obiad

Niewinna sałata skazana na towarzystwo mafijnej Gruchy Przepis 20

Niewinna sałata skazana na towarzystwo mafijnej Gruchy

Ta sałatka przekona cię do pietruszki!

Pizza według Grzegorza Łapanowskiego
Przepis 1017

Pizza według Grzegorza Łapanowskiego

Najprostszy przepis na domową pizzę

Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego Przepis 311

Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego

Efektowne i proste danie

tvnpix