Śródziemnomorskie spaghetti durum z owocami morza
Makaron durum w połączeniu z bogatymi w zdrowe tłuszcze owocami morza to wartościowe i ekskluzywne danie kuchni włoskiej.
Składniki
- makaronu spaghetti durum 200 g
- małż 1/4 kg
- dorsza 150 g
- halibuta 150 g
- puszki pomidorów 2
- czosnku 1 ząbek
- białego, wytrawnego wina 100 ml
- posiekanej natki pietruszki 1 garść
- posiekanego lubczyku 1 garść
- oliwa do smażenia
- sól i pieprz do smaku