zamknij

Śródziemnomorskie spaghetti durum z owocami morza

Przepis

drugie danie Rodzaj dania | wymaga pracy Poziom trundności | 30 min. Czas przygotowania | owoce morza Główny składnik | 50 zł Koszt przygotowania | kuchnia włoska Kuchnia | 3 Ilość porcji
Makaron durum w połączeniu z bogatymi w zdrowe tłuszcze owocami morza to wartościowe i ekskluzywne danie kuchni włoskiej.
Ugotowałem to!12
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
4komentarze
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Śródziemnomorskie spaghetti durum z owocami morza
SPAGHETTI DURUM Z OWOCAMI MORZA Z "REWOLUCJI NA TALERZU"

Składniki

  • 200 g makaronu spaghetti durum
  • 1/4 kg małż
  • 150 g dorsza
  • 150 g halibuta
  • 2 puszki pomidorów
  • 1 ząbek czosnku
  • 100 ml białego, wytrawnego wina
  • 1 garść posiekanej natki pietruszki
  • 1 garść posiekanego lubczyku
  • do smażenia oliwa
  • do smaku sól i pieprz
0
5

Sposób przygotowania:

Wstaw wodę na makaron. Posiekaj czosnek, natkę pietruszki i lubczyk. Rozgrzej oliwę na patelni. Zeszklij na niej czosnek uważając, by go nie spalić. Dodaj posiekane zioła i pomidory i wino. Dopraw pieprzem i solą. Zmniejsz płomień i na wolnym ogniu zredukuj sos. W między czasie wsyp makaron do gotującej się, osolonej wody i ugotuj al dente. Rybę pokrój w kostkę. Do sosu dodaj pokrojoną rybę i małże. Zamieszaj i przykryj całość. Gotuj 10 minut, aż małże się otworzą. Odcedź makaron i podawaj polany sosem i posypany posiekaną natką pietruszki.

Tradycyjne spaghetti liczy 700 kcal, a w naszej wersji 400 kcal.

Zainspiruj nas

Komentarze (4)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
~Gość

Ten przepis nie ma nic wspólnego z przepisem oryginalnym spaghetti alko scoglio.tzn spaghetti z owocami morza.Tak wykonany będzie miał sos wodnisty,małże przegotowane,ryba,która się rozpadnie i zrobi sie papa.

  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
      0
    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
        0
      • zgłoś naruszenie
      ~Gość

      malo odkrywcze... :(

      • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
          0
        • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
            0
          • zgłoś naruszenie
          ~Gość

          takie spaghetti to poezja

          • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
              0
            • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                0
              • zgłoś naruszenie
              ~Gość

              Szpageti z owocami morza to jest pyszne

              • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                  0
                • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                    0
                  • zgłoś naruszenie
                  Pomoc | Zasady forum
                  Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

                  Zobacz również

                  Pudding z bagietki Przepis 17

                  Pudding z bagietki

                  Pudding z bagietki? To możliwe nie tylko w Anglii

                  Bruschetta z fasolą
                  Przepis 12

                  Bruschetta z fasolą

                  Specjalność Włochów na przystawkę

                  Sałatka z marynowanymi grzybami Przepis 14

                  Sałatka z marynowanymi grzybami

                  Grzybowo-ziemniaczane szaleństwo serwuj na obiad!

                  Pizza według Grzegorza Łapanowskiego
                  Przepis 1017

                  Pizza według Grzegorza Łapanowskiego

                  Najprostszy przepis na domową pizzę

                  Grillowany ser halloumi Przepis 41

                  Grillowany ser halloumi

                  Najlepszy podany z figami i orzechami

                  Orzechowy gangster z Bronxu Przepis 62

                  Orzechowy gangster z Bronxu

                  Rozpływające się w ustach ciasto przypominające smakiem ulubione batoniki

                  Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego
                  Przepis 22

                  Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego

                  Podany na delikatnym puree

                  Kaczka pływaczka Przepis 30

                  Kaczka pływaczka

                  Kaczka i ziemniaki na słodko

                  tvnpix