zamknij

KBR

Aktualności konkursowe GłosowaniePrzepisyZadania konkursowe i wynikiKonkurs i Nagrody

Szalona kanapka z łososiem, awokado i glazurowaną cykorią.

Przepis konkursowy

przystawka Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 30 min. Czas przygotowania | łosoś Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 2 Ilość porcji
Moje Kulinarne Rozterki
Autor przepisu: zobacz blog autora
Przepis zgłoszony do konkursu Kulinarny Blog Roku 2013
Ugotowałem to!2
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
2komentarze
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: http://www.moje-kulinarne-rozterki.blogspot.com/Szalona kanapka z łososiem, awokado i glazurowaną cykorią

Składniki

  • 1 chlebek orkiszowy z oliwką
  • 1 dojrzałe awokado
  • 100 g łososia sałatkowego
  • 1 ogórek małosolny
  • 1 gruszka
  • łyżka masła Lurpak
  • 1/2 cytryny
  • kilka liści cykorii
  • łyżka miodu
  • szczypta pieprzu czarnego
  • szczypta imbiru
  • szczypta mielonej kolendry
0
3

Sposób przygotowania:

  • Łososia i awokado kroimy w drobną kostkę, doprawiamy sokiem z cytryny, pieprzem i przyprawami, odstawiamy do lodówki na pół godziny.
  • Na patelni rozgrzewamy łyżkę masła, dodajemy liście cykorii, obsmażamy po obu stronach przez dosłownie parę minut. Następnie dodajemy łyżkę miodu i obtaczamy w nim cykorię.
  • Chlebek przekrawamy na pół i podpiekamy kilka minut w nagrzanym do 180stopni piekarniku przez 10 minut.
  • Na chlebku układamy glazurowane liście cykorii, następnie łososia z awokado.
  • Na wierzchu układamy cienkie paseczki ogórka małosolnego, parę plasterków gruszki.
  • Dekorujemy plastrem cytryny.
  • Na końcu kanapkę polewamy powstałym na patelni karmelem z miodu i świeżo zmielonym pieprzem.

Komentarze (2)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Champion cyklistów Przepis 16

Champion cyklistów

Niebanalna szarlotka

Chrupiące płatki owsiane Przepis 210

Chrupiące płatki owsiane

Pyszne i proste śniadanie

Śledzie Kasi Klich
Przepis 34

Śledzie Kasi Klich

Śledź o korzennym posmaku

Przysmak młodości Przepis 137

Przysmak młodości

Kanapka idealna!

Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego
Przepis 22

Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego

Podany na delikatnym puree

Pizza według Grzegorza Łapanowskiego
Przepis 1017

Pizza według Grzegorza Łapanowskiego

Najprostszy przepis na domową pizzę

Klasyczny śledź w śmietanie z pieczonymi ziemniakami i burakami Piotra Kucharskiego
Przepis 22

Klasyczny śledź w śmietanie z pieczonymi ziemniakami i burakami Piotra Kucharskiego

Klasyka na twoim stole

Pizza polska w wersji królewskiej Grzegorza Łapanowskiego Przepis 116

Pizza polska w wersji królewskiej Grzegorza Łapanowskiego

Pizza godna królów

tvnpix