zamknij

Szaszłyki drobiowe

Przepis

przystawka Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 3 godz. Czas przygotowania | drób Główny składnik | 30 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | powyżej 5 Ilość porcji
z ostrą pastą z orzechów nerkowca
Ugotowałem to!1
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Autor: DDTVN/East NewsSzaszłyki drobiowe z ostrą pastą z orzechów nerkowca

Składniki

  • 2 łyżeczki oleju arachidowego
  • 6 sznycli z indyka/kurczaka
  • 4 papryczki chili
  • 4 ząbki czosnku
  • garść bazylii
  • 1 łyżeczka soli morskiej
  • 200 g orzechów nerkowca
  • 1/3 kubka brązowego cukru
  • 1 kubek gorącej wody
0
3

Sposób przygotowania:

  • Olej arachidowy, chili, czosnek, sól, orzechy, cukier i gorącą wodę umieść w mikserze.
  • Miksuj do uzyskania jednolitej masy. Mięso pokrój na paski. 1/3 sosu odstaw na później.
  • Resztę użyj do zamarynowania mięsa i odstaw do lodówki na około godzinę.
  • Po tym czasie, paski drobiowe nabij na patyki, najlepiej bambusowe. Rozgrzej patelnię/płytę grillową.
  • Następnie zmniejsz temperaturę o połowę, skrop patelnię olejem arachidowym i smaż szaszłyki z obu stron ok 3-4 minut. Uważaj, żeby pasta na szaszłykach się nie spaliła.
  • Podawaj z sosem z orzechów nerkowca i cząstkami limonki.

Przepis z "Dzień dobry TVN".

 

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Wrobiona cielęcina osadzona na talerzu z gangiem borowików Przepis 80

Wrobiona cielęcina osadzona na talerzu z gangiem borowików

Klasyczne połączenie grzybów i mięsa

Kolorowa samba warzywna Przepis 21

Kolorowa samba warzywna

Zdrowe i pyszne danie

Chrupiące płatki owsiane Przepis 210

Chrupiące płatki owsiane

Pyszne i proste śniadanie

Babka ziemniaczana Przepis 27117

Babka ziemniaczana

Podlaski specjał

Deser z mrożonych truskawek Przepis 17

Deser z mrożonych truskawek

Truskawkowe szaleństwo na poprawę nastroju

Kotlety mielone na ostro Przepis 19

Kotlety mielone na ostro

Nowa wersja znanego dania

Tatar ze śledzia
Przepis 13

Tatar ze śledzia

Rybna poezja na kromce pumpernikla

Sarna w wielkim mieście Przepis 20

Sarna w wielkim mieście

Burgery z dziczyzną i nietypowym dżemem

tvnpix