zamknij

Sznycel wiedeński

Przepis

drugie danie Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 30 min. Czas przygotowania | cielęcina Główny składnik | 30 zł Koszt przygotowania | kuchnia austriacka Kuchnia | 4 Ilość porcji
Cielęcina w panierce
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Sznycel wiedeński
Autor: StockFood/AgencjaFree Sznycel wiedeński

Składniki

  • 2-3 łyżki mąki
  • 4  kotlety cielęce (około 160 g każdy)
  • 2 jajka
  • 125 g bułki tartej
  • szczypta soli
  • szczypta świeżo mielonego pieprzu
  • 3-4 łyżki smalcu
0
3

Sposób przygotowania:

  • Umieść mąkę, jajka i bułkę tartą w trzech osobnych miskach lub talerzach. Rozbij jajka i ubij.
  • Rozbij kotlety tłuczkiem na grubość około 4mm i posyp z obu stron solą i pieprzem.
  • Mocz kolejno w mące, jajku i bułce tartej. Smaż na rozgrzanym smalcu 5 minut z każdej strony. Odsącz na papierowych ręcznikach i podawaj z ziemniakami.

 

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Kolorowa samba warzywna Przepis 21

Kolorowa samba warzywna

Zdrowe i pyszne danie

Kotleciki z brzoskwiniami Przepis 12

Kotleciki z brzoskwiniami

Dla tych, którzy lubią niebanalne połączenia

Rozśpiewany deser na lekkim rauszu Przepis 13

Rozśpiewany deser na lekkim rauszu

Takie ciasto rozweseli każdego

Zupa tajska Kasi Klich
Przepis 14

Zupa tajska Kasi Klich

Ogień w gardle!

Pudding z bagietki Przepis 17

Pudding z bagietki

Pudding z bagietki? To możliwe nie tylko w Anglii

Babka ziemniaczana Przepis 27117

Babka ziemniaczana

Podlaski specjał

Bifeki faszerowane serem feta Przepis 22

Bifeki faszerowane serem feta

Kotlety po grecku

Chleb z płatkami owsianymi Przepis 173

Chleb z płatkami owsianymi

Zrób piekarnię w swoim domu. To naprawdę nie jest trudne!

tvnpix