zamknij

Szynka wieprzowa z serem

Przepis

przekąska Rodzaj dania | proste Poziom trundności | powyżej 3 godz. Czas przygotowania | wieprzowina Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 2 Ilość porcji
Grillowana szynka z wędzonym serem, to doskonała przekąska!
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: BBSSzynka wieprzowa z serem

Składniki

  • 4 grube plastry szynki wieprzowej
  • 1/2 pęczka tymianku
  • 50 ml dobrego czerwonego wina
  • 2 łyżki oliwy
  • do smaku sól
  • do smaku pieprz
  • 200g sera Wrzeciono z Dargosławia
  • 1 cykoria
0
0

Sposób przygotowania:

Wino zmieszaj z oliwą, solą i pieprzem, i posiekanym tymiankiem, skrop obficie umytą i osuszoną szynkę. Wyłóż na talerz, przykryj folią i włóż do lodówki na kilka godzin. Zetrzyj ser na drobnej tarce, szynkę usmaż na patelni grillowej lub grilluj z obu stron. Pod koniec grillowania posyp obficie utartym serem, poczekaj aż sie roztopi. Podawaj z cykorią skropioną octem balsamicznym i oliwą.

Wrzeciono z Dragosławia to delikatnie wędzony ser żółty, słabo odciśnięty, dość mokry.  Ser ma delikatną skórkę i kremowo-żółty miąższ i lekko kwaśno-słony smak.

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Ryż, kasza i kurczak w pomidorach Przepis 10

Ryż, kasza i kurczak w pomidorach

Wszystko, co lubisz na jednym talerzu!

Kolorowa samba warzywna Przepis 21

Kolorowa samba warzywna

Zdrowe i pyszne danie

Burgery z musztardą i boczkiem Przepis 412

Burgery z musztardą i boczkiem

W klimacie amerykańskiego baru

Sałatka z marynowanymi grzybami Przepis 14

Sałatka z marynowanymi grzybami

Grzybowo-ziemniaczane szaleństwo serwuj na obiad!

Wiśniowy drift Przepis 102

Wiśniowy drift

Sernik z sosem wiśniowym

Śledzie Kasi Klich
Przepis 34

Śledzie Kasi Klich

Śledź o korzennym posmaku

Niewinna sałata skazana na towarzystwo mafijnej Gruchy Przepis 20

Niewinna sałata skazana na towarzystwo mafijnej Gruchy

Ta sałatka przekona cię do pietruszki!

Puszyste ego Przepis 14

Puszyste ego

Rozpływający się w ustach krem z sosem malinowym

tvnpix