zamknij

Szynka wieprzowa z serem

Przepis

przekąska Rodzaj dania | proste Poziom trundności | powyżej 3 godz. Czas przygotowania | wieprzowina Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 2 Ilość porcji
Grillowana szynka z wędzonym serem, to doskonała przekąska!
Ugotowałem to!0
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: BBSSzynka wieprzowa z serem

Składniki

  • 4 grube plastry szynki wieprzowej
  • 1/2 pęczka tymianku
  • 50 ml dobrego czerwonego wina
  • 2 łyżki oliwy
  • do smaku sól
  • do smaku pieprz
  • 200g sera Wrzeciono z Dargosławia
  • 1 cykoria
0
0

Sposób przygotowania:

Wino zmieszaj z oliwą, solą i pieprzem, i posiekanym tymiankiem, skrop obficie umytą i osuszoną szynkę. Wyłóż na talerz, przykryj folią i włóż do lodówki na kilka godzin. Zetrzyj ser na drobnej tarce, szynkę usmaż na patelni grillowej lub grilluj z obu stron. Pod koniec grillowania posyp obficie utartym serem, poczekaj aż sie roztopi. Podawaj z cykorią skropioną octem balsamicznym i oliwą.

Wrzeciono z Dragosławia to delikatnie wędzony ser żółty, słabo odciśnięty, dość mokry.  Ser ma delikatną skórkę i kremowo-żółty miąższ i lekko kwaśno-słony smak.

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Pizza polska w wersji królewskiej Grzegorza Łapanowskiego Przepis 116

Pizza polska w wersji królewskiej Grzegorza Łapanowskiego

Pizza godna królów

Gulasz z kopytkami Przepis 197

Gulasz z kopytkami

Wieprzowina w aromatycznym gulaszu

Bruschetta z fasolą
Przepis 12

Bruschetta z fasolą

Specjalność Włochów na przystawkę

Burgery z musztardą i boczkiem Przepis 412

Burgery z musztardą i boczkiem

W klimacie amerykańskiego baru

Tatar ze śledzia
Przepis 13

Tatar ze śledzia

Rybna poezja na kromce pumpernikla

Zupa tajska Kasi Klich
Przepis 14

Zupa tajska Kasi Klich

Ogień w gardle!

Pizza według Grzegorza Łapanowskiego
Przepis 1017

Pizza według Grzegorza Łapanowskiego

Najprostszy przepis na domową pizzę

Ryż, kasza i kurczak w pomidorach Przepis 10

Ryż, kasza i kurczak w pomidorach

Wszystko, co lubisz na jednym talerzu!

tvnpix