zamknij

Szynka wieprzowa z serem

Przepis

drugie danie Rodzaj dania | proste Poziom trundności | powyżej 3 godz. Czas przygotowania | wieprzowina Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 2 Ilość porcji
Idealne dla prawdziwego mięsożercy
Ugotowałem to!7
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Autor: BBSSzynka wieprzowa z serem

Składniki

  • 4 plastry szynki wieprzowej
  • 1/2 pęczka  tymianku
  • 50 ml dobrego czerwonego wina
  • 2 łyżki oliwy
  • sól  do smaku
  • pieprz do smaku
  • 200 g sera Wrzeciono z Dargosławia
0
6

Sposób przygotowania:

  • Wino zmieszaj z oliwą, sola i pieprzem, skrop obficie umytą i osuszona szynkę. Wyłóż na talerz, przykryj folią i włóż do lodówki na kilka godzin.
  • Zetrzyj ser na drobnej tarce, szynkę usmaż na patelni grilowej lub griluj z obu stron. Pod koniec grilowania posyp obficie utartym serem, poczekaj aż sie roztopi, podawaj z cykoria skropiona octem balsamicznym i oliwą.
  • Możesz użyć innego sera krowiego dojrzewającego np. korycińskiego

 

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Wrobiona cielęcina osadzona na talerzu z gangiem borowików Przepis 80

Wrobiona cielęcina osadzona na talerzu z gangiem borowików

Klasyczne połączenie grzybów i mięsa

Corpus delicti końca lata Przepis 211

Corpus delicti końca lata

Przepyszny deser — słodki dzięki malinom i kwaśny dzięki cytrynie

Harira by Joseph Seeletso
Przepis 61

Harira by Joseph Seeletso

Odrobina Afryki w twojej kuchni

Wiśniowy drift Przepis 102

Wiśniowy drift

Sernik z sosem wiśniowym

Tatar ze śledzia
Przepis 13

Tatar ze śledzia

Rybna poezja na kromce pumpernikla

Przysmak młodości Przepis 137

Przysmak młodości

Kanapka idealna!

Karp w sosie grzybowym Ani Starmach Przepis 21

Karp w sosie grzybowym Ani Starmach

Nowa wersja podania tradycyjnej ryby

Sarna w wielkim mieście Przepis 20

Sarna w wielkim mieście

Burgery z dziczyzną i nietypowym dżemem

tvnpix