Tarta marchewkowo - jabłkowa
Przepis konkursowy
deser Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 1 godz. Czas przygotowania | owoce Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | powyżej 5 Ilość porcji
Składniki
- 10 dag masła
- 1 łyżka serka bieluch
- 2 żółtka
- 20 dag mąki
- 17 cukru
- 4 jabłka
- 2 marchewki
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- - sok z połowy cytryny
- 3 łyżki miodu
- 2 łyżki cynamonu
Z mąki usypujemy kopiec, dorzucamy masło i siekamy je nożem aż całe oblepi się mąką, dodajemy żółtka, serek, cukier i szybko zagniatamy palcami kruche ciasto. Wstawiamy na chwilę do lodówki, żeby się schłodziło. Jabłka i marchewki obieramy i miksujemy na gładką masę, dodajemy mąkę ziemniaczaną, cukier, miód, sok z cytryny i cynamon, dokładnie mieszamy. Ciasto rozwałkowujemy i wykładamy nim blaszkę, zapiekamy 10 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, następnie wyciągamy z piekarnika i wykładamy na nie masę jabłkowo - marchewkową. Ciasto wkładamy z powrotem do pieca na kolejne 40 minut. Wyciągamy i gotowe:)
Komentarze (4)
Witam.Tez mam watpliwosci co do miksowania marchewki i jablek-chyba chodzi o scieranie na tarce na drobnych oczkach? a druga watpliwosc to jakiej wielkosci ma byc foremka?Pozdrawiam
- 0Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieZaloguj się aby oceniaćOstatnio ocenili:
- 0Tyle osób ocenia komentarz negatywnieZaloguj się aby oceniaćOstatnio ocenili:
- podziel się
- zgłoś naruszenie
Jabłka i marchewki miksujemy? Surowe? Da się zmiksować surową marchew?
- 0Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieZaloguj się aby oceniaćOstatnio ocenili:
- 0Tyle osób ocenia komentarz negatywnieZaloguj się aby oceniaćOstatnio ocenili:
- podziel się
- zgłoś naruszenie
jak najbardziej się da:) tylko chwilę to pewnie potrwa, zalezy tez od miksera:)
- 0Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieZaloguj się aby oceniaćOstatnio ocenili:
- 0Tyle osób ocenia komentarz negatywnieZaloguj się aby oceniaćOstatnio ocenili:
- podziel się
- zgłoś naruszenie
Cukru ma być 17 dag, z czego odbieramy 2 łyżki do owoców. Niestety nie wiem czemu to się tak pomieszało. dzolka89
- 0Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieZaloguj się aby oceniaćOstatnio ocenili:
- 0Tyle osób ocenia komentarz negatywnieZaloguj się aby oceniaćOstatnio ocenili:
- podziel się
- zgłoś naruszenie