zamknij

Tarta z bananami i toffi

Przepis

deser Rodzaj dania | wymaga pracy Poziom trundności | 2 godz. Czas przygotowania | nabiał Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 4 Ilość porcji
Anna Starmach
Autor przepisu:
Smak dzieciństwa
Ugotowałem to!6
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
3komentarze
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Tarta z bananami i toffi
Autor: DDTVN Tarta i quiche Ani Starmach (cz.2)

Składniki

  •  ciasto:
  • 250 g mąki
  • 50 g cukru pudru
  • 150 g masła
  • 1 jajko
  • szczypta soli
  •  Farsz:
  • 120 g cukru
  • 250 ml śmietanki
  • 5 bananów
  •  sok z cytryny
  • szczypta cynamonu
  • 100 g mascarpone
  • 100 ml śmietanki kremówki
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 1 garść orzechów nerkowca
0
2

 

Sposób przygotowania:

  • Składniki na ciasto połącz ze sobą, zlep  w kulkę i odstaw na godzinę do lodówki.
  • Po tym czasie ciasto rozwałkuj przełóż do formy na tartę, obciąż grochem lub ryżem, podpiekaj w piekarniku o temperaturze 180 stopni przez 20 minut.
  • Następnie ściągnij obciążenie i piecz kolejne 20 minut. Upieczony spód ostudź.
  • Na gorąca patelnię wsyp cukier, gdy się skarmelizuje dodaj śmietankę, wymieszaj, podgrzewaj aż otrzymasz jednolity sos.
  • Banany pokrój, wyłóż na spód tarty skrop sokiem z cytryny i polej sosem tofii. Ostudź.
  • Serek mascarpone ubij ze śmietanką, dodaj cukier waniliowy i posiekane orzechy, kremem pokryj wierzch tarty.
  • Przechowuj w lodówce.
  • Dekoruj kawałkami banana.

Autor: Anna Starmach

Przepis z programu "Dzień Dobry TVN".

Tarta i quiche Ani Starmach
Autor: DDTVN Tarta i quiche Ani Starmach
Zainspiruj nas

Zobacz również

Orzechowy gangster z Bronxu Przepis 62

Orzechowy gangster z Bronxu

Rozpływające się w ustach ciasto przypominające smakiem ulubione batoniki

Kopytka Piotra Kucharskiego Przepis 2368

Kopytka Piotra Kucharskiego

Samodzielne danie lub przepyszny dodatek

Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego Przepis 311

Ośmiorniczki w sosie pomidorowym Piotra Kucharskiego

Efektowne i proste danie

Pudding z bagietki Przepis 17

Pudding z bagietki

Pudding z bagietki? To możliwe nie tylko w Anglii

Carpaccio z buraków Kasi Klich
Przepis 66

Carpaccio z buraków Kasi Klich

Wytworna wersja pospolitego warzywa

Bifeki faszerowane serem feta Przepis 22

Bifeki faszerowane serem feta

Kotlety po grecku

Sarna w wielkim mieście Przepis 20

Sarna w wielkim mieście

Burgery z dziczyzną i nietypowym dżemem

Chrupiące płatki owsiane Przepis 210

Chrupiące płatki owsiane

Pyszne i proste śniadanie

tvnpix