Tatar z łososia w ogórku
Przepis
przystawka Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 15 min. Czas przygotowania | łosoś Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 4 Ilość porcji
Składniki
- 200 g fileta z łososia
- 50 ml sosu sojowe
- ok. 1 łyżeczka wasabi
- 4 białe cebulki ze szczypiora (lub małe dymki)
- rzeżucha albo kiełki rzodkiewki do przybrania
- 2 ogórki świeże (długie, ale niezbyt cienkie)
Sposób przygotowania:
Pamiętajcie, że ryba używana do przyrządzenia tatara musi być bardzo świeża.
- Ogórki obierz, pokrój w poprzek na ok. 5cm. Środek wyżłób łyżeczką (nie do końca).
- Z fileta z łososia obetnij skórę, posiekaj w drobną kostkę.
- Cebulki posiekaj, wymieszaj z łososiem.
- Sos sojowy wymieszaj z wasabi (do wasabi dodaj niewielką ilość sosu sojowego, wymieszaj. Dodawaj stopniowo resztę, ciągle mieszając. Unikniesz w ten sposób tworzenia się grudek z wasabi).
- Sosem polej łososia, dobrze wymieszaj.
- Umieść w ogórku, przybierz rzeżuchą lub kiełkami.
Zobacz przepis na tatar ze śledzia w ziemniaku >>>>

Komentarze (5)
Mniam. Wygląda wszystko bardzo apetycznie! Uwielbiam ryby, a pomysł z tatarem w takich fajmych pojemniczkach po prostu przefajny... dziękuje na pewno skorzystam. A.
- 0Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieZaloguj się aby oceniaćOstatnio ocenili:
- 0Tyle osób ocenia komentarz negatywnieZaloguj się aby oceniaćOstatnio ocenili:
- podziel się
- zgłoś naruszenie
Basiu jak zwykle wspanialy pomysl , uwielbiam tatar z lososia, mam tylko nadzieje ze bedzie smakowal tak jak twoj
- 0Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieZaloguj się aby oceniaćOstatnio ocenili:
- 0Tyle osób ocenia komentarz negatywnieZaloguj się aby oceniaćOstatnio ocenili:
- podziel się
- zgłoś naruszenie
Pycha!!!! Napewno zrobie na nastepna impreze :)
- 0Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieZaloguj się aby oceniaćOstatnio ocenili:
- 0Tyle osób ocenia komentarz negatywnieZaloguj się aby oceniaćOstatnio ocenili:
- podziel się
- zgłoś naruszenie
Wygląda po prostu zabójczo!! A jaki super pomysł z łódeczkami i ogórkiem!! koniecznie muszę wypróbować, bo wygląda na łatwe przepisy.
- 0Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieZaloguj się aby oceniaćOstatnio ocenili:
- 0Tyle osób ocenia komentarz negatywnieZaloguj się aby oceniaćOstatnio ocenili:
- podziel się
- zgłoś naruszenie
Super ideea !!!
- 0Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieZaloguj się aby oceniaćOstatnio ocenili:
- 0Tyle osób ocenia komentarz negatywnieZaloguj się aby oceniaćOstatnio ocenili:
- podziel się
- zgłoś naruszenie