zamknij

Tatar ze śledzia z jabłkami w ziemniaku

Przepis

przystawka Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 30 min. Czas przygotowania | ryby Główny składnik | 20 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 2 Ilość porcji
Tatar inaczej
Ugotowałem to!1
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
brakkomentarzy
Jeśli chcesz dodać
przepis/inspiracje do ulubionych
zarejestruj się lub zaloguj
Tatar ze śledzia z jabłkami w ziemniaku
Autor: 3 tv/kulinarni.pl Tatar z łososia i tatar ze śledzia

Składniki

  • ok. 10 sztuk ziemniaków sałatkowych
  • 4 filety (pojedyńcze) z matjasa norweskiego lub holenderskiego
  • 1  jabłko czerwone o winnym smaku
  •  sok z ½ limonki
  • 1 cebula
  • 1 mały pęczek koperku
  • kilka gałązek natki pietruszki (gładkiej)
  • ok. 50 ml oliwy z oliwek ekstra vergine
  •  czarny, świeżo zmielony pieprz
0
3

 

Sposób przygotowania:

  • Ziemniaki ugotuj, ostudź i przekrój na pół.
  • Wydrąż przy pomocy łyżeczki francuskiej lub po prostu herbacianej.
  • Śledzie opłucz, dobrze osusz i pokrój w drobną kostkę.
  • Z jabłka usuń gniazdo nasienne i pokrój w bardzo drobną kostkę.
  • Jabłka zalej sokiem z limonki, aby nie zbrązowiały.
  • Cebulę, koperek i pietruszkę drobno posiekaj i dodaj do śledzi.
  • Dodaj jabłka i dolej sok z limonki.
  • Dopraw świeżo zmielonym pieprzem (śledź jest słony i sól jest już ci niepotrzebna)
  • Wszystko dokładnie wymieszaj.
  • Tatar ze śledzi umieść w wydrążonych połówkach ziemniaków.
  • Ewentualnie przybierz ziołami.

Przepis Basi Ritz na tatara z łososia w ogórku >>>

 

 

Zainspiruj nas

Komentarze (0)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
Pomoc | Zasady forum
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Zobacz również

Kociołek łososiowo-pomidorowy Przepis 13

Kociołek łososiowo-pomidorowy

Przepyszna zupa — do wypróbowania!

Grillowany ser halloumi Przepis 41

Grillowany ser halloumi

Najlepszy podany z figami i orzechami

Kanapki ze smażoną makrelą Przepis 150

Kanapki ze smażoną makrelą

Idealne na śniadanie lub kolację

Bifeki faszerowane serem feta Przepis 22

Bifeki faszerowane serem feta

Kotlety po grecku

Chleb z płatkami owsianymi Przepis 173

Chleb z płatkami owsianymi

Zrób piekarnię w swoim domu. To naprawdę nie jest trudne!

Szaszłyki wyborne Przepis 59

Szaszłyki wyborne

Nie tylko na sezon grillowy

Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego
Przepis 22

Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego

Podany na delikatnym puree

Kolorowa samba warzywna Przepis 21

Kolorowa samba warzywna

Zdrowe i pyszne danie

tvnpix