zamknij

Tort naleśnikowy

Przepis

deser Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 1 godz. Czas przygotowania | nabiał Główny składnik | 10 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 4 Ilość porcji
Kinga Paruzel
Autor przepisu:
Czekoladowo - serowy
Ugotowałem to!3
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
1komentarz
Autor: Kinga ParuzelTort naleśnikowy czekoladowo - serowy

Składniki

  •  na naleśniki:
  • 200 g mąki
  • 100 ml mleka
  • 100 ml śmietany kremówki
  • 100 ml wody
  • 2 jajka
  • 30 g kakao
  • 20 g czekolady do picia w proszku
  • 20 g rozpuszczonego masła
  •  masa twarogowa:
  • 500 tłustego twarogu
  •  skórka strata z cytryny i limonki
  • 100 g masła
  • 3 żółtka
  • 1 garść rodzynek i skórki z pomarańczy
  • 3 łyżki rumu
  •  cukier puder do smaku
  •  polewa czekoladowa:
  • 100 g czekolady gorzkiej
  • 2 łyżki oleju
0
2

 

Sposób przygotowania:

  • Wszystkie składniki do przygotowania naleśników razem wymieszaj i odstaw na 30 min.
  • W kąpieli wodnej ubij żółtka z cukrem (miseczka umieszczona nad garnkiem z gotująca się wodą).
  • Twaróg przeciśnij przez sito tak aby był gładki i aksamitny. Rodzynki zalej rumem i odstaw.
  • Ubite do białości żółtka połącz z twarogiem i miękkim masłem tak aby wszystkie składniki dobrze się połączyły.
  • Do masy twarogowej dodaj pozostałe składniki, wymieszaj.
  • Na rozgrzanej teflonowej patelni smaż naleśniki odmierzając chochlą ilość wylewaną na patelnię.
  • Kiedy naleśniki ostygną przełóż je masą twarogową. Tort wstaw do lodówki aby masa twarogowa stężała.
  • Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej z 2 łyżkami oleju.
  • Polej tort naleśnikowy płynną czekoladą.

Przepis z bloga Kingi Paruzel >>> kingaparuzel.pl

Tort naleśnikowy czekoladowo - serowy
Autor: Kinga Paruzel Tort naleśnikowy czekoladowo - serowy

 

Tort naleśnikowy czekoladowo - serowy
Autor: Kinga Paruzel Tort naleśnikowy czekoladowo - serowy

 

Zainspiruj nas

Komentarze (1)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
~Gość

Torcik wygląda bosko, z masą twarogową na pewno przepyszny, ja na polewę kupuję zawsze czekolady z Lidla, jakoś najbardziej mi smakują.

  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
      0
    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
        0
      • zgłoś naruszenie
      Pomoc | Zasady forum
      Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

      Zobacz również

      Pudding z bagietki Przepis 17

      Pudding z bagietki

      Pudding z bagietki? To możliwe nie tylko w Anglii

      Pomidorki z karmelem i lodami Przepis 10

      Pomidorki z karmelem i lodami

      Deserowa wersja pomidora

      Krem z brokułów z łososiem Przepis 1516

      Krem z brokułów z łososiem

      Zielono mi! Prosty przepis na pożywną zupę

      Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego
      Przepis 22

      Smażony solony śledź Piotra Kucharskiego

      Podany na delikatnym puree

      Kurczak w boczku - Saltimbocca po polsku Piotra Kucharskiego Przepis 116

      Kurczak w boczku - Saltimbocca po polsku Piotra Kucharskiego

      Włoska potrawa w polskim wydaniu

      Gulasz z fasolki z zielonym chili Przepis 62

      Gulasz z fasolki z zielonym chili

      Włącz warzywa strączkowe do swojej kuchni — to naprawdę zdrowe i smaczne!

      Bruschetta z fasolą
      Przepis 12

      Bruschetta z fasolą

      Specjalność Włochów na przystawkę

      Śledzie Kasi Klich
      Przepis 34

      Śledzie Kasi Klich

      Śledź o korzennym posmaku

      tvnpix