zamknij

Tort naleśnikowy

Przepis

deser Rodzaj dania | proste Poziom trundności | 1 godz. Czas przygotowania | nabiał Główny składnik | 10 zł Koszt przygotowania | inne Kuchnia | 4 Ilość porcji
Kinga Paruzel
Autor przepisu:
Czekoladowo - serowy
Ugotowałem to!3
Dodajdo ulubionych
Usuńz ulubionych
0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeś
Drukujprzepis
Drukujlistę składników
1komentarz
Autor: Kinga ParuzelTort naleśnikowy czekoladowo - serowy

Składniki

  •  na naleśniki:
  • 200 g mąki
  • 100 ml mleka
  • 100 ml śmietany kremówki
  • 100 ml wody
  • 2 jajka
  • 30 g kakao
  • 20 g czekolady do picia w proszku
  • 20 g rozpuszczonego masła
  •  masa twarogowa:
  • 500 tłustego twarogu
  •  skórka strata z cytryny i limonki
  • 100 g masła
  • 3 żółtka
  • 1 garść rodzynek i skórki z pomarańczy
  • 3 łyżki rumu
  •  cukier puder do smaku
  •  polewa czekoladowa:
  • 100 g czekolady gorzkiej
  • 2 łyżki oleju
0
2

 

Sposób przygotowania:

  • Wszystkie składniki do przygotowania naleśników razem wymieszaj i odstaw na 30 min.
  • W kąpieli wodnej ubij żółtka z cukrem (miseczka umieszczona nad garnkiem z gotująca się wodą).
  • Twaróg przeciśnij przez sito tak aby był gładki i aksamitny. Rodzynki zalej rumem i odstaw.
  • Ubite do białości żółtka połącz z twarogiem i miękkim masłem tak aby wszystkie składniki dobrze się połączyły.
  • Do masy twarogowej dodaj pozostałe składniki, wymieszaj.
  • Na rozgrzanej teflonowej patelni smaż naleśniki odmierzając chochlą ilość wylewaną na patelnię.
  • Kiedy naleśniki ostygną przełóż je masą twarogową. Tort wstaw do lodówki aby masa twarogowa stężała.
  • Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej z 2 łyżkami oleju.
  • Polej tort naleśnikowy płynną czekoladą.

Przepis z bloga Kingi Paruzel >>> kingaparuzel.pl

Tort naleśnikowy czekoladowo - serowy
Autor: Kinga Paruzel Tort naleśnikowy czekoladowo - serowy

 

Tort naleśnikowy czekoladowo - serowy
Autor: Kinga Paruzel Tort naleśnikowy czekoladowo - serowy

 

Zainspiruj nas

Komentarze (1)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
~Gość

Torcik wygląda bosko, z masą twarogową na pewno przepyszny, ja na polewę kupuję zawsze czekolady z Lidla, jakoś najbardziej mi smakują.

  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
      0
    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
        0
      • zgłoś naruszenie
      Pomoc | Zasady forum
      Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

      Zobacz również

      Niewinna sałata skazana na towarzystwo mafijnej Gruchy Przepis 20

      Niewinna sałata skazana na towarzystwo mafijnej Gruchy

      Ta sałatka przekona cię do pietruszki!

      Carpaccio z buraków Kasi Klich
      Przepis 66

      Carpaccio z buraków Kasi Klich

      Wytworna wersja pospolitego warzywa

      Kociołek łososiowo-pomidorowy Przepis 15

      Kociołek łososiowo-pomidorowy

      Przepyszna zupa — do wypróbowania!

      Śledzie Kasi Klich
      Przepis 34

      Śledzie Kasi Klich

      Śledź o korzennym posmaku

      Babka ziemniaczana Przepis 27117

      Babka ziemniaczana

      Podlaski specjał

      Karp w sosie grzybowym Ani Starmach Przepis 21

      Karp w sosie grzybowym Ani Starmach

      Nowa wersja podania tradycyjnej ryby

      Kaczka pływaczka Przepis 30

      Kaczka pływaczka

      Kaczka i ziemniaki na słodko

      Orzechowy gangster z Bronxu Przepis 63

      Orzechowy gangster z Bronxu

      Rozpływające się w ustach ciasto przypominające smakiem ulubione batoniki

      tvnpix